减脂100天Day77:牛油果番茄黄瓜彩椒盅食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂100天Day77:牛油果番茄黄瓜彩椒盅方法
- 沙拉
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又是一道因为买了食材,才想到做什么的小食。去买菜,第一次看到紫色和橙色的彩椒,很可爱,于是买回来研究做点什么。丰富的颜色,清爽的口感,可以作为开胃菜。
用料
牛油果 | 半个 |
黄瓜 | 半根 |
番茄 | 半个 |
藜麦 | 10克 |
盐 | 1/3茶匙 |
柠檬 | 1/6个 |
橄榄油 | 1汤匙 |
黑胡椒 | 1/3茶匙 |
迷你彩椒 | 3个 |
香菜 | 自选 |
洋葱 | 自选 |
减脂100天Day77:牛油果番茄黄瓜彩椒盅的做法
牛油果切块。
黄瓜切块。
番茄切块。
混合以上食材,放黑胡椒、橄榄油、盐,挤进柠檬汁,搅拌均匀。
迷你彩椒对半切,去掉籽。
把拌好的料填进彩椒中。
小贴士
1.香菜和洋葱根据个人喜好决定是否添加。加了之后再加点辣椒粉和孜然粉就变成墨西哥风味,下次试试。
2.彩椒是可以直接吃的,如果家里有烤箱,也可以抹橄榄油、黑胡椒、盐,烤一下再装东西。
3.柠檬一下不要放太多,边尝味道边放,怕太酸。
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