简易好吃的土豆沙拉(周扬青的妈妈配方升级版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易好吃的土豆沙拉(周扬青的妈妈配方升级版)方法
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微博在线吃瓜然后偶然看到这个土豆沙拉配方,觉得简单易上手,就在周扬青妈妈土豆沙拉菜谱的基础上改良了一下。简单易上手而且味道一级棒!😋
用料
土豆 | 5个 |
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 4片 |
玉米 | 1根 |
蛋黄酱 | 4-5勺 |
简易好吃的土豆沙拉(周扬青的妈妈配方升级版)的做法
土豆滚水下锅煮20分钟,然后去皮切丁
鸡蛋煮好去壳切丁备用
玉米下锅翻煮一至两分钟(时间可自行掌控)不宜煮太长时间,保持玉米清甜
培根切丁下锅煎至焦红色,然后培根丁和油脂盛出备用
最后土豆丁、鸡蛋丁、培根丁、玉米粒混合放入四至五勺蛋黄酱(比较干的可以加一勺培根的油脂)沙拉就做好啦!🥗
小贴士
不喜欢太多油的可以不放;
喜欢吃酸黄瓜的可以加一些调味;
因为培根自己本身就很咸,所以我就没放盐,但是喜欢咸口的可以自行添加
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