红豆五仁酥如何做才美味，怎么做红豆五仁酥简单又好吃

用料  

红豆五仁酥的做法  

1. 把红豆纱，干果，色拉油50g，白砂糖45g混合在一起调成馅料。

2. 把面粉和玉米面过筛，酵母用温水化开，加剩下的色拉油，剩下的糖混合成面团。此时如果发现面团不光滑，有些散也没有关系。此时磕一个蛋进去搅匀。

3. 捏一块面团，在手里握成球，开始包馅料

4. 烤箱180预热，把小饼放入烤箱，刷一层蛋液，芝麻。180度上下火烤30分钟左右。

5. 放凉，趁热吃也好吃。

小贴士

1.鸡蛋一个磕在面粉里，一个用来刷外层
2.如果面团有些散没有关系，捏在手里可以包的住
3.包的时候用右手大拇指一边包一边往进按压馅料