炒鸡好吃的宝宝饼干(玛格丽特)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡好吃的宝宝饼干(玛格丽特)方法
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我家宝贝从出生开始就是我一个人带,她吃的用的我格外讲究,市面很多商家打着宝宝旗号辅食,却经常曝光含什么什么,所以我家宝贝吃的所有都是我自己亲手做的
这款适合15个月以上的宝宝
用料
动物无盐黄油: | 100g |
熟蛋黄: | 2个 |
盐: | 1g |
低筋面粉: | 100g |
玉米淀粉: | 100g |
糖粉:25 | g |
蔓越莓葡萄干随意,但蔓越莓切碎别加太多会发酸影响口感 |
炒鸡好吃的宝宝饼干(玛格丽特)的做法
1.把黄油放置软化(用勺子轻轻一压就能凹下去即可)
2.把盐和糖粉放进黄油中用打蛋器打到体积蓬松发白
3.熟蛋黄过塞(使劲按压就行)
4.把蛋黄加入打发好黄油中,再把低筋面粉玉米淀粉过塞放入,加入你喜欢的蔓越莓葡萄干或其他
5.面和好后应该是不软也不硬的,放入冷藏大约1个小时取出
6.把面团分成同等大小(我是分的每个20g)用大拇指按压出现裂纹即可
7.把烤箱提前预热,上下火170度20分钟就可以
小贴士
饼干一定要等完全凉透再放起来贮藏,凉透了吃起来真的是酥酥的掉渣,炒鸡好吃的一款宝宝和大人都喜欢吃的零食
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