超级浓郁100%巧克力南瓜籽低脂减肥司康饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超级浓郁100%巧克力南瓜籽低脂减肥司康饼方法
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很多配方一直都是用甜的巧克力和杏仁或者榛子,偏偏我喜欢纯的巧克力和南瓜籽,因为纯的巧克力经过高温回非常香,但是又不会苦。因为只有纯的巧克力才具有减肥作用。
当苦巧克力在口腔里融化,苦味流趟到喉咙,然后又由苦转甘,配上南瓜籽的香气真是回味无穷
值得一试
一定要用纯巧克力,特别棒
用料
黄油 | 40克 |
细砂糖 | 20克 |
低筋粉 | 200克 |
泡打粉 | 6克 |
牛奶 | 100克 |
100%巧克力 | 100克 |
南瓜籽 | 60克 |
超级浓郁100%巧克力南瓜籽低脂减肥司康饼的做法
称量分类和黄油
把低粉,砂糖,泡打粉,混合,加入冷藏好的黄油
用手把黄油在干粉里碾压用手掌搓
手指搓
搓成这个样子
巧克力和南瓜籽称量混合
加入搓好的粉里
搅拌均匀
加入3/4的牛奶,然后搅拌湿润,再加入剩下的牛奶,揉成湿润的面团,然后对班叠加,按压,3-4次
擀成一指头厚的面饼用刀或者刮板切成这个样子
烤箱200℃预热
然后扔进去200℃,烤20-25分钟出炉
小贴士
不要过渡揉搓
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