- 巴斯克烧焦蛋糕和重芝士蛋糕的混合魔化版本用料奶油奶酪200克糖60-65克盐0.5-1克鸡蛋2个希腊酸奶(过滤过夜)200克香草精1克玉米淀粉13克酸奶巴斯克的做法按顺序混合均匀预热230℃,放一碗水,上下火230℃35分钟(无需盖锡纸)出炉油纸外垫厨房纸冷却冰箱冷藏过夜后撕去油纸小贴士...
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- 用料鸡蛋一个菊乐嚼酸奶一袋,170g,实际用量150g玉米淀粉12克盐1克白糖5克马苏里拉芝士看心情酸奶巴斯克,自用的做法所有材料嚯嚯嚯空气炸锅没有预热,180°10分钟,200°5-7分钟看着时间哈。酸奶要用图上那个,有颗粒感。芝士条可以切碎点太像虫子了。...
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- 疫情被关着,没其他材料,又怕肥胖,仿着做解馋呗~用料酸奶400克鸡蛋4个低粉40克酸奶仿斯巴克(减脂)的做法所有材料搅一搅至无干粉空气炸锅160度36分钟左右脱模,吃~...
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- 其实是很难受的一道甜品。本来是打算在母亲节烤给两个妈妈吃的。可惜在这个档口发现了男朋友…嗯,只能再见。心情难受,可是原材料都买了,也只能做一做和小姐妹们一起分享了。毕竟她们陪伴了我很多。也很爱她们。没有用奶油是怕腻,改用了酸奶更喜欢的口感。还行~毕竟我是芝士...
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- 用料酸奶400克鸡蛋4个玉米淀粉32克细砂糖32克鲜奶80ml芝士片2片黄油20克盐1克酸奶巴斯克(空气炸锅)的做法2片芝士,20g黄油放入鲜奶中,微波炉加热融化四个鸡蛋打散,加入玉米淀粉和白糖放入空气炸锅约40-50分钟,可以根据出锅情况增减时间。小贴士可以根据食材等比例删减;我的空气...
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- 买到了便宜又好吃的车厘子和桑葚,所以决定嚯嚯一下用料酸奶360克鸡蛋4个(150克左右)低粉40克赤藓糖醇(或白砂糖)30克莓果随意快手莓果酸奶巴斯克的做法准备食材莓果去核切好,预热烤箱200度酸奶加鸡蛋,搅拌加入低粉和糖搅拌至无颗粒倒入铺好油纸的模具(形状随意)放入莓果入烤箱中层...
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- #小美版超简单低脂巴斯克#不需要奶油的巴斯克记录本菜谱是为了方便自己查看。用料酸奶140克奶油奶酪200克绵白糖50克玉米淀粉10克鸡蛋2个低脂巴斯克(酸奶版)的做法把所有食材放入小美主锅,设置2分钟速度8。中间暂停,把锅壁的液体刮至锅底搅拌好的蛋糕液倒入铺好烘焙纸的6寸蛋...
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- 疫情封控在家用街道发的面粉和鸡蛋,自己团购的香蕉和酸奶做个蛋糕吃吃吧😄用料香蕉2根酸奶150克鸡蛋2个面粉(因为没有玉米淀粉就用面粉代替了)30克白糖一小勺巴斯克香蕉酸奶蛋糕的做法1.将一根香蕉捣碎后,加入打散的鸡蛋,面粉,酸奶,白糖搅拌,白糖放不放,放多少看各自口味哈,我这...
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- 用料酸奶200克鸡蛋2个盐2克细砂糖16克玉米淀粉16克超简单的酸奶巴斯克的做法材料全部混合在一起搅拌均匀(我在表面加了几颗巴旦木但是烤焦了)空气炸锅180度十五分钟,再200度十分钟放入冰箱冷藏一小时...
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- 网红巴斯克芝士蛋糕🍰真是让人又爱又恨,好看好吃但是会狂长肉啊😂别怕😎幸福肥的宝宝们福利来啦,小晓今天分享一款好看还可以大口吃无负担的伪巴斯克🤪材料、做法都超级无敌简单喔~用料浓稠酸奶250克鸡蛋3个糖20克玉米淀粉20克伪巴克斯(酸奶蛋糕)的做法🍭1、鸡蛋打散加入白糖...
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- 记录一些尝试,以后再做时用用料奶油奶酪240克鸡蛋2个酸奶135克蜂蜜50g面粉10克【自用】【记录】酸奶巴斯克的做法记录一下具体材料和价格:妙可蓝多奶油奶酪一盒(240g)¥12.4鸡蛋2个¥1.6如实无糖酸奶一盒(135g)¥7如实送的蜂蜜包5包(共50g)普通面粉10g共计约¥21其他:上次如实和50g蜂蜜换...
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- 巴斯克算是非常快手的芝士蛋糕了,相比传统芝士蛋糕的水浴法,真的是只用搅拌一下就能做~味道也毫不逊色于纽约芝士,时间短速度快,烤起来满屋都弥漫着香味,最爱吃焦香的那一层皮啦~相比传统淡奶油的方子,我更喜欢用酸奶加柠檬汁代替,吃起来味道更清新也不容易腻,没有那么大负担,也可...
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- 你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂糖。奶油芝士用的是总统牌,挺香滑的。糖可以用砂糖、细...
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- 步骤及其简单所以没拍照。可以把配方里的酸奶用量换成酸奶油,味道会更浓郁,其实就是没有饼干底的纽约芝士。自制酸奶油:自制无糖全脂/脱脂酸奶:用料奶油奶酪250克自制无糖脱脂酸奶或者酸奶油96克鸡蛋(小)2个零卡糖40克玉米淀粉10克酸奶巴斯克—减糖版的做法奶油奶酪室温软化,用...
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- 有次做南瓜巴斯克时稀奶油不够量了,想着纯酸奶质地跟稀奶油大差不差的就放了些代替,没想到做出的巴斯克口感反而更觉清爽,味道也更清甜,于是现在我都改做这款南瓜酸奶巴斯克了。用料奶油奶酪300克细砂糖(绵白糖)65克(60克)鸡蛋3个稀奶油70克纯酸奶70克贝贝南瓜1个牛奶适量玉米淀...
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- 酸奶奶酪蛋糕,比较清爽不油腻些~~下午茶一绝~⭐:用浓稠酸奶代替淡奶油~用料奶油奶酪250克安慕希酸奶250克低筋面粉20克糖50克鸡蛋3个酸奶巴斯克蛋糕,奶酪蛋糕的做法准备材料:奶油奶酪250克,酸奶250克,糖粉或细砂糖50克,鸡蛋3个,低筋面粉20克⭐:低筋面粉也可以改成玉米淀粉20克⭐:准备6...
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- 搬运自小红书Kyson麻麻,为了方便自制存在下厨房,感谢🙏用料酸奶克辅食-水果酸奶巴斯克的做法快手5分钟其他水果也可以都可以...
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- 西班牙原版比较厚重,参考了小胖叽叽的方子,加了比利时咖啡饼干底,调出适合自己的口感。不妨一试哦原方:用料饼底:比利时焦糖饼干90克黄油45克焦糖酸奶巴斯克蛋糕的做法饼干打碎末,加液体黄油拌匀,垫第一层烘焙纸,把饼干碎平铺入模,或者用擀面杖/勺子刮平,放冷冻室备用(模具刷黄油...
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- 喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个全部用希腊酸奶做的伪巴斯克蛋糕,顺手也做了一个原味的巴斯克来比较一下到底口味会会有...
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- 巴斯克真的是我做过最简单最简单的蛋糕了!真的敢说有手就行!出去外面吃总感觉会太甜不够酸,本爱酸之人给这个版本的巴斯克打call🙌之前也有出过一个无奶油的巴斯克菜谱,这次再弄一个严谨一点的哦~没有奶油的友友们都能做起来✌️看了很多友友都有油水分离的现象,所以呢所有材料最...
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- 食谱来源豆瓣-空气炸锅美食小组用料无糖酸奶150克零卡糖10克鸡蛋1个盐1克玉米淀粉12克柠檬汁几滴去腥减脂酸奶巴斯克蛋糕的做法所有食材搅拌均匀,过筛更细腻。放入烤箱/空气炸锅烤,每个烤箱脾气不同。我家烤箱180度是一直烤10分钟再200度10分钟,看表面程度变色差不多,中途发...
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- 6寸模具用料奶油奶酪350克原味酸奶200m全蛋3个蛋黄1个糖70克玉米淀粉10克酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪室温放软揉开加入全部糖拌匀,手劲轻点。3全蛋加1蛋黄轻手拌匀,不要打发。分三次将蛋液加入芝士糖糊,轻手劲拌匀,将酸奶拌入,玉米淀粉过筛加入,轻拌。将油纸轻轻打湿放在...
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- 冬天不想吃冷冰冰的酸奶,就烤一烤再吃吧。用料酸奶500克红薯2个全蛋3个玉米淀粉25克酸奶巴斯克红薯蛋糕的做法200g红薯去皮切好2mm薄片;酸奶300g~500g+3个鸡蛋+25g淀粉,用蛋抽打匀,六寸蛋糕活底模具,一层红薯一层酸奶液铺平整。烤箱提前预热,上下管180度60分钟。...
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- 方子记录的是我自己喜欢的口感用量,烤箱是最普通的两根加热管的,烤了30分钟上色很浅,但不影响口感,不要求美观了。模具我用的是6寸蛋糕模具,这个量只有模具一半的高度吧。用料奶油奶酪200克(kiri乳酪)鸡蛋2个全蛋(含壳80克左右,鸡蛋比较小)蛋黄1个玉米淀粉10克糖粉30克(不会太甜,但我...
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- 用料安慕希酸奶140克Kiri奶油奶酪200克糖30克鸡蛋2个低筋面粉10克低卡酸奶巴斯克蛋糕的做法选浓稠酸奶,先200度上下火预热烤箱。全部材料进主锅,2分钟速度4打发均匀。细腻的浆液烘培纸打湿比较好折放进模具,服帖。烤箱上下火200度烤35分钟出炉了。状态是可以抖动的。晾凉放...
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