生酮零食奇亚籽脆片食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮零食奇亚籽脆片方法
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想吃芝麻薄脆了,想了一下试试奇亚籽和椰子面粉吧,不失为消耗奇亚籽和蛋清的好办法。
用料
蛋清 | 3个 |
奇亚籽 | 40克 |
代糖 | 10克 |
黄油 | 25克 |
粉盐 | 2克 |
椰子面粉 | 25克 |
生酮零食奇亚籽脆片的做法
蛋清加上粉盐和代糖打蛋器搅匀即可,加入椰子面粉,继续搅匀
加入奇亚籽和融化了的黄油,搅匀。
加入奇亚籽之后搅拌均匀。一定是最后加奇亚籽哟。
烤盘中放烘焙纸,用硅胶刮刀将糊糊平铺在纸上。薄一点更脆。我这个有点厚了。160度25分钟。烤到没有白色。拿出来后趁软剪成片。放凉。虽然没有那么咸薄脆,但是对于生酮想解馋的酮学来讲很好啦。
小贴士
烤到没有白色 更脆
趁热剪出形状
密封放置
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