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爆米花(懒人版)做法烹饪大全 地道爆米花(懒人版)如何做

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爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

玉米粒 120克
食用油 40克
白糖 3大勺

爆米花(懒人版)的做法  

  1. 开中火,锅内直接倒入油(不用等锅热,最好用不粘锅)

    爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 三勺糖,喜欢甜可以多放,因为爆的过程中不会全部吸收

    爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 快速搅拌,糖化了以后马上倒入玉米粒

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  4. 加入玉米粒后不断翻炒(油没有满过玉米,说明油太少,爆破率降低,可以适当加油)

    爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 看见开始爆花,直接盖锅盖,每隔几秒晃动锅

    爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 成功了!满满一锅

    爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开吃!

    爆米花(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

玉米粒分蝶型、球型,建议买球型!
全程中火!五分钟就做好
油多不会错,不粘锅最好
新手可以先试试不加糖,因为容易糊

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