- 热爱美食用料小土豆15个盐适量孜然一勺辣椒面两勺鸡精少许菜籽油一斤脆色可人的炸薯片的做法把土豆🥔洗净,切片,用水洗净淀粉,锅中烧水,水开下土豆,煮到透明捞出,凉在案板上。等土豆片上水凉干,锅中烧油,油温五成热下土豆片炸到土豆片没有水分为止薯片炸好,捞出沥干油,倒入调料搅拌...
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- 这是紫色的土豆,也就是紫色的洋芋。第一次买来做,也不会做菜,之前做了一个炒的,味道跟那差不多,这次炸,味道却出奇的好吃。*^o^*用料紫色的土豆随意油随意紫色土豆^o^炸薯片的做法外表没啥稀奇,可内有乾坤哦*^o^*这是切了片的样子刀功不好,所以我切片的时候是用刮洋芋的东西弄的...
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- 薯片没有哪个人不爱吃吧,很脆脆香,热量也高,偶尔做一次,吃起来过瘾。自己家也可以做出完美味道的薯片哦!用料土豆2个盐适量椒盐适量孜然适量辣椒粉适量家庭版脆脆香炸薯片的做法两个土豆,削皮,切成薄片,越薄越好哦!考验刀功的时候到了😁,有神器的用神器也可以。土豆片用清水清洗3遍...
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- 简简单单的脆片,很好吃,不会出油,做过很多次,朋友们也很喜欢,算是快手甜品!上面的坚果可以是夏威夷果,杏仁,花生等等用料黄油(果仁)4克夏威夷果(果仁)65克糖浆(果仁)6克巧克力(果仁)5克蛋白40克砂糖35克融化的黄油45克低筋面粉30克可可粉5克可可脆片珍妮脆脆可可脆脆巧克力脆片的做法首先...
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- 用料【坚果部分】坚果80-90克巧克力10克黄油10克蜂蜜/水怡10克【脆饼部分】蛋清2个(约70克)低筋面粉25克糖粉30克可可粉5克玉米淀粉5克玉米油30克可可脆片的做法黄油10克、巧克力10克、蜂蜜10克,放入主锅,2分钟/55度/速度1融化。放入坚果,30秒/反转2混合。取出备用。主锅放入2...
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- 马铃薯,全世界人民热爱的食材,做法很多,可甜可咸。今天,可可君带给大家一道简单好吃的油炸香脆薯片,希望你会喜欢😋偶尔炸一些,用保鲜袋密封保存着,给小盆友当小零嘴,可以吃上1周。制作过程轻松,选用玉米油、葵花籽油都可以❤️,炸过的油不要重复再炸,用来拌菜或是炒菜都可以😊。要点...
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- 为什么我的薯片炸糊了?为什么我的薯片颜色发红?为什么我的薯片不脆硬硬的?为什么我的薯片有的地方糊了有的地方还软软的?我都经历过。挑剔的女儿让我练就了可以卖的薯片。(嘘,吹牛不上税吧?)用料中等土豆(尤金)3个盐6克油600克怎样炸出脆脆黄黄的薯片的做法土豆用切片器切薄片,...
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- 没有故事。用料红薯1-2个油3斤以上脆炸红薯片的做法红薯洗干净,滤干水分,可以不削皮。然后切成薄厚均匀的薄片,不要太厚不然炸不脆。炒锅倒油加热到140度就可以炸制了。开始水分足的时候用大火,慢慢的没有多少水汽了用中火,一点水汽没有了用小火。炸五分钟左右就可以出锅了。...
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- 亲自为孩子制作他喜爱的薯片,是一件特别幸福的事。香脆的薯片,刺激着我们的味觉,视觉、听觉,嗅觉和感觉,这是来自妈妈的“爱的味道”。感谢月下小食光💐用料土豆1个花生油适量椒盐、孜然粉等喜爱的调味料适量嘎嘣脆薯片(油炸版)的做法土豆🥔洗净,去皮,擦片,浸泡在水中片刻,去除淀粉,...
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- 就是方便自己查看做个菜谱记录用料三色蛋卷(原味)现在一直做的方子鸡蛋1个(约50g)糖15克盐0.5克油25克低筋粉25克三色蛋卷(可可味)鸡蛋1个(约50g液体)糖17克盐0.5克油25克低筋粉23克可可粉2-3克开水(化可可粉)5克三色蛋卷(抹茶味)鸡蛋1个(约50g蛋液)糖18克盐0.5克油25克低筋粉24克抹茶...
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- 最近一直在健身,闲来想放纵一下。就想到小时候舅舅给我炸过一次薯片哄我开心。用料土豆3个菜籽油(加入后更香)20克豆油油(食用油)300克盐(海盐最佳)适量椒盐适量辣椒粉适量花椒粉适量胡椒粉适量洋葱粉(没有可以不放)适量家庭炸薯片(嘎嘣脆)的做法土豆去皮洗净切薄片😯隔光看得是透的...
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- 想要炸出酥脆的薯片,视频里的两步都不能缺(虽然麻烦点)盐腌是为了使土豆快速脱水,炸出来的才脆,焯水不仅可以使被大量盐腌过的土豆不在那么咸,这样炸出来的土豆还不那么吃油。如果不盐腌,只煮,炸出来的薯片发面,不脆,容易回软。如果只盐腌,不焯水,炸出来的土豆特别油(就是那种透明的)而...
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- 小时候的味道,最喜欢爷爷炸的地瓜片,洒上白糖甜甜的用料油适量(炸的时候能没过红薯即可)红薯依自己喜好糖适量跟薯片一样脆的~炸地瓜片的做法红薯切薄片,我这个约1.5mm厚倒入适量油,烧热后倒入红薯片红薯炸至金黄捞出,洒入适量白糖当小零食或配稀饭都很好吃小贴士1.要炸脆的话,一...
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- 夹心坚果的材料每个脆片可以多放点,我比较抠门,只放半颗,所以1份夹心坚果的量可以做两份面糊,原方是放中层150度12-15分钟,由于我的烤箱比较小,受热有点不均匀,就放了中下层调整了一下温度,仅供参考。至于糖,实话我觉得甜味刚好,再减真的不好吃此方得30连马卡龙烤盘2盘,我一般做都是...
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- 周末吃了薯条,好怀念炸红薯片啊,私认为,认为薯条好吃是还没有尝过炸红薯片的香甜~~我的最爱哈哈哈哈哈哈~用料板栗红薯1根,可按人数增加分量六鳌红薯1根,可按人数增加分量盐三分之一小勺,调味玉米油250毫升薯片~好吃不过炸红薯片-黄金双色薯片的做法1、红薯削皮,洗净红色——六...
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- 团购的土豆快放发芽了,赶紧想办法……用料土豆1个盐10克食用油适量炸薯片(又香又脆)的做法土豆去皮切成薄片(尽量薄),锅中加水放盐煮开,土豆放入煮至透明后捞出沥干。下油锅,中小火慢炸,要炸一会儿的,大概10分钟左右,时间取决于土豆片的厚度。炸至土豆片变硬后夹出。不放任何调料的...
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- 纯粹因为喜欢鸡翅又喜欢薯片,所以将双重美味叠加!🥳用料鸡翅10个姜蒜酱油奥尔良粉20克料酒鸡蛋1个淀粉薯片1包蜂蜜1勺香脆可口-薯片鸡翅的做法准备好两包薯片和奥尔良粉。鸡翅洗干净,然后放入蒜蓉,姜片,奥尔良粉,酱油,料酒,蜂蜜拌匀。密封后,放冰箱腌制半小时以上接下来,准备好一个...
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- 用料土豆个脆脆薯片的做法不是切的,用刮的,所以才这么薄!用的菜籽油炸,我都不撒盐。很好吃呦!和卖的一毛一样。炸到后头油不纯净了没有第一批入锅的好吃。小贴士可配番茄酱。要是之前油先炸一下香菇捞起,之后炸土豆片会有香菇味嘛(突发奇想)。...
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- 用料红薯2个哈!就是这个味……香脆可口的炸红薯片的做法准备红薯,洗净削皮,一横一竖放好左手握刀将红薯切片将油放入锅内油加热至七八分热,放入红薯片并按逆时针搅动使之受热均匀炸至你喜欢的金黄色即可捞出控油大功告成!香味扑鼻,放凉后就可开吃了...
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- 快春节了,做了一些可可脆片,做伴手礼送给朋友,好看又好吃,一起来试试吧!用料爱乐薇淡味黄油8克巧克力5克蜂蜜12克坚果50克蛋清45克全蛋液20克淡奶油10克糖粉40克低筋面粉35克可可粉6克爱乐薇淡味黄油40克香香脆脆的坚果可可脆片,过年送人伴手礼的做法准备好食材5g巧克力加8g黄...
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- 用料红薯3个紫薯1个玉米油适量【炸番薯片】潮汕薯片懒人简易版的做法一、备料番薯4只去皮洗净并斜切片,每片大概0.3厘米的厚度。✔由于没有加面糊、鸡蛋和盐,保留番薯原味,也简单易操作。二、油炸锅中加适量玉米油热锅,放入番薯片,要及时翻面才不易烧焦变黑。煎至两面金黄即可...
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- 超级简单,好吃不贵。用料土豆3个盐一勺油适量懒人炸薯片的做法土豆🥔洗净后去皮,切成片状,不要太厚也别太薄,如图所示。锅内倒油适量,油要没入锅底,等油烧微微热(有些冒烟),倒入土豆片开始炸,小火,一段时间后把土豆片翻个,炸至金黄色即可。最后撒上盐就可以享用了。简单。小贴士注意...
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- 孩子非常喜欢吃膨化食品,特别是薯片,但是作为家长我们都知道,包装盒上眼花缭乱不知名目配料表上的食品添加剂孩子吃了肯定是不健康的,但有时为了哄孩子还是妥协了,后来想想为什么不自己做给孩子吃呢,最起码食材是放心的。然后我就经过一次一次的实验,又一次一次的失败,最后终于找...
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- 最近云南土豆大出产,好便宜,买回来吃不完,怕发芽,就做了薯片,好简单哦用料土豆8个红薯2个食用油0.8L炸香脆薯片的做法红薯和土豆刮皮,切薄片,然后放入沸水中煮到半熟,捞出来过凉水。油在锅中烧到有小气泡,就把土豆和红薯片,分片放入锅中,每次锅内不要放太多,避免粘。炸到有点透明色,就...
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- 「红薯🍠脆片」有多少人对它是一点抵抗力没有的?我先举手🙋🏻♂️🙋🏻♂️🙋🏻♂️爱死了爱死了。。。少女时总是买着吃,论箱买😂😂😂这箱还没吃完,下箱绝对要备着,生怕断了口粮。。。红薯本身甜甜的味道,咬一口咔呲脆。追剧绝对少不了它,朋友和家人围坐一起,更是少不了它!做法真...
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