番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒方法

我爱吃意粉又爱吃鱼，所以把最爱的食材搭配起来！

用料  

番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒的做法  

1. 一边清水煮通心粉，一边做酱料

2. 番茄、蘑菇切小块，热牛油入锅翻炒，加少许水、适量盐调味，翻炒之后依个人口味加糖和芝麻酱，盖上盖子小火焖一焖

3. 煮好的通心粉控干水倒入酱料中，加入茄汁（使味道更香浓）搅拌均匀之后完成

4. 用平底锅加入橄榄油，放入准备好的马鲛鱼扒，两面小火煎熟，撒上胡椒粉和盐，再开大火两面煎成金黄即可

小贴士

摆碟的时候意粉上撒上干香草，切几片柠檬给鱼扒调味，美感也大大提升！