黯然销魂夺命鸭掌（爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的黯然销魂夺命鸭掌（爪）方法

夏末、傍晚、有故事、啃个鸭爪、下点酒！

用料  

黯然销魂夺命鸭掌（爪）的做法  

1. 先把材料准备好，忘记把冰糖放进去了，等下一起下锅。
   

2. 鸭爪解冻，把指甲剪掉。

3. 冷水下锅，放几片生姜，水开后煮三分钟，然后清理浮沫，倒入冷水中冲个凉。

4. 加多点油，把所有的料都放入油中爆香，放入鸭爪炒一下，放入料酒、老抽、李锦记卤水汁、蚝油、白胡椒粉，再翻炒下，加入一瓶啤酒，焖烧下，最后大火收汁，全程没有放盐。

5. 最后可以撒点葱花和白芝麻，这次忘记买了。