- 不想爆炒姜丝了,油烟机好些天没清洗了,还是做点少油烟的吧~用料黄牛五花趾150克大蒜5瓣香菜随意麻油适量酱油适量蚝油适量盐适量滚油适量凉拌黄牛五花趾的做法其实就是平时我打边炉用的家常酱汁,喜欢的可以加沙茶酱的,只是家里用完了,哈哈哈🙈五花趾开水烫煮现在非常时期,确保煮...
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- 据说黄花菜有补脑的功效,那就很和本人心意啦!但是不知道吃成啥样才有疗效,哈哈哈。不管怎么样,看着它漂漂亮亮的样子就得试着做做!何况新鲜黄花菜在初夏开花,能吃的时间也不长。用料黄花菜150克木耳10朵枸杞少许蒜泥少许盐、醋、麻油、花椒油少许凉拌鲜黄花的做法1、处理新鲜黄...
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- 用料五花肉100克香菜3根大蒜2瓣生抽2勺盐1克柠檬半个剁椒1勺辣椒油1勺葱1根姜10片凉拌五花肉(柠香)的做法五花肉去皮洗净,锅里烧水,放葱、姜片焯五花肉关火倒掉水,冲洗去血沫,锅里再放水、姜葱段,把五花肉放进去煮30分钟。芹菜洗净切段焯水把五花肉切成片,越薄越好!剁椒、白胡椒...
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- 今晚有雪,冬天将伴着这场雪真的来了。最近的半个月,老妈又开始了东北老大妈们每到这个季节的搬运行动,白菜、土豆、地瓜、山药、萝卜、苹果、梨......单是萝卜,就得四五种,白萝卜、红萝卜、绿萝卜、心里美、对了,还有胡萝卜。这家里面从客厅到厨房到阳台,犄角旮旯凡是凉快点的地...
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- 用料五花肉薄片300g小黄瓜1条醋适量无糖酱油适量大蒜少许青葱少许生酮料理——凉拌五花黄瓜伪宽面的做法先把大蒜切碎+醋+酱油用削皮刀把小黄瓜削成薄片五花薄片煎熟+盐~放凉把大家拌在一起淋上酱料~完成...
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- 用料黄瓜1根胡萝卜1根白菜芯1个豆腐皮1块粉丝1圈豆芽1把盐1勺白糖1勺鸡精1勺生抽40ml陈醋10ml香油10ml辣椒油1勺香菜蒜适量凉拌五丝的做法黄瓜切丝胡萝卜切丝白菜心切丝豆腐皮切丝切些蒜末备用一圈粉丝放入开水中烫一下捞出豆腐皮也烫一下捞出绿豆芽也烫下捞出把豆腐皮,绿...
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- 牛肉是潮汕最爱的火锅,𠧧牛健趾更是下酒好菜。用小美𠧧牛腱,东西全部放进去,省事省心,全程不用看管,味道特别👍……切片做冷盘或者煮个人牛肉面,哇噻,开始流口水罗......用料牛腱2个约1000克左右姜4、5片八角10克桂皮10克料酒30克生抽50克老抽40克冰糖30克香叶几片盐少许芜荽根2...
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- “杜康能解闷,萱草解忘忧。”萱草的俗名就是黄花菜,但我还是喜欢它的另一个名字——忘忧草。黄花菜含有卵磷脂,人称健脑菜。经常适量食用黄花菜,能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,还能降低血清胆固醇的含量,可作为高血压患者的保健蔬菜。用料黄花菜火腿盐蒜白醋白糖香油味精黄花...
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- 用料胡萝卜半根莴笋半根豆皮1张海带若干洋葱小半个葱蒜若干小碗凉拌汁步骤2香菜2根凉拌五丝(凉拌菜)的做法准备食材:胡萝卜丝+莴笋丝+豆皮丝+海带丝+洋葱丝+葱蒜。把胡萝卜和莴笋削皮切片再切成丝;豆皮+海带+洋葱都切成丝。准备小碗凉拌料:蒜末+葱花+辣椒面+白芝麻,待用。准...
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- 母亲节带着胡椒大人去体验乡村生活,摘了好大一篮子新鲜黄花菜,于是就有了这道菜用料黄花菜250克盐适量糖适量酱油适量醋适量芝麻油适量花椒粉适量凉拌黄花菜(新鲜黄花菜)的做法新鲜黄花菜,要花蕾饱满的处理黄花菜这一步非常重要,新鲜黄花菜含秋水仙碱,剧毒,直接吃是要中毒的,但...
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- 到了云南遇到好多以前没见过的食材。黄姜花现在正是花期,今天在菜市里有见当地的老太有卖黄姜花便问她:怎么吃?曰:凉拌!对于这新奇的东西我都非常有兴趣尝试,就赶紧做了这道凉拌黄姜花。用料盐适量克生抽适量勺白糖适量克辣椒油适量黄姜花一小袋凉拌黄姜花的做法把花蕊去掉。...
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- 和孩子们一起去摘黄花菜吧!黄花菜又称为忘忧草,大约已栽种了两千多年,是我国特有的土产。黄花菜不仅好吃,还有许多功效,大家可能都不知道:黄花菜的花有健胃、补血的功效;根有利尿、消肿的功效;叶有安神的作用。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,人们也称它为“健脑菜”。一般的话只食...
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- 夏天热不想炒菜,可以拍个黄瓜拌个牛肉,有荤有素,爽口不腻是夏季餐桌必备下酒菜之一!用料熟牛肉一小块黄瓜1根腐竹两根黑木耳一小把洋葱半个小米辣1-2个白芝麻适量香菜1根蒜末适量生抽3勺蚝油1勺醋2勺盐1/2勺糖1/2勺麻油适量鸡精少许凉拌菜(牛肉拌黄瓜)的做法腐竹、黑木耳提前泡...
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- 自己卤的五香牛肉好吃,香料也可以下小美自制的五香粉用料牛脚趾905克料酒40克生抽65克老抽40克盐3克冰糖30克八角4粒桂皮2小块香叶6片花椒4一6粒水350克卤牛脚趾肉的做法牛脚趾先5分钟50度速度5清洗干净,然后把所有材料(除水之外)放一起淹3一5小时把所有材料和水倒入主锅TM...
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- 用料黄瓜花盐食用油蒜芝麻生抽醋糖凉拌黄瓜花的做法将黄瓜花洗净备用烧开水加少许盐,把黄瓜花放入沸水中焯一分钟,捞出沥水准备蒜末或蒜泥、白芝麻,把油烧热快速倒在蒜和芝麻上,炸香,油量不需要太多,凉拌菜吃的是清爽,太多油就比较腻了加入生抽、醋和糖拌匀将调好的汁和黄瓜花混...
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- 第一次是在外面餐厅吃的,他的五花肉是烫熟的,不是很好咬,很多油答应老公说下次回家做给他吃,没想到第一次做他说很好吃这是我改良的凉拌五花肉,口感更嫩,不油腻第一次做美食分享没有拍过程下次补上用料五花肉250克黄瓜1根大蒜5瓣生抽80毫升盐少许干辣椒5个(微辣)葱1根拌饭酱个人...
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- 不想出去吃饭,自己做又怕麻烦,于是诞生了各种快手菜,比如这道凉拌花生米黄瓜。用料盐1小勺陈醋1勺香油½小勺糖½小勺生抽1勺黄瓜1根花生米适量快手凉拌菜之凉拌黄瓜花生米的做法原材料很简单,把黄瓜切片,加一些外面买回来的炸花生米。加入盐、糖、生抽、醋、香油,拌匀就大功告...
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- 用料黄花鱼条盐克油克小葱根生抽勺凉拌小黄花的做法黄花鱼洗净。...
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- 用料西兰花朵牛肉克蚝油勺盐克糖克陈醋黄瓜凉拌菜(牛肉,西兰花,黄瓜)的做法先用盐水清洗一下西兰花和黄瓜清洗之后用拳头把黄瓜打碎把西兰花煮熟。我看有些人是水一开就捞起来那种。这样会比较硬和脆。如果不习惯可以等两三分钟再捞起来。这个看个人习惯把西兰花放在一边乘凉...
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- 抄蒜泥白肉吃起来感觉还好,所以分享本人还是比较喜欢的这样做肉,因为能够避免油烟操作简单,利用现成的佐料搭配一下便好用料五花肉1块姜2片花椒八角若干盐适量酱油适量麻油适量老干妈适量芝麻适量陈醋适量凉拌五花的做法姜,花椒八角(可有可无癖味用),五花肉煮熟透,放凉切片调味料...
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- 用料牛脚趾2个卤料八角、蒜头、姜片少许拌料香菜、芹菜枝、葱、辣椒、蒜头醋、老抽、芝麻油、老干妈凉拌牛脚趾的做法牛脚趾,加八角、姜片、蒜头一起放进高压锅,大火烧开起挡转小火慢煮,大概40分钟煮好牛脚趾捞起放凉,放冰箱冷冻一小时后取出切片备用将葱、香菜芹菜,辣椒切末,...
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- 好看又好吃,还特别简单的凉拌菜用料黄瓜两根生抽两勺蒜头三掰小辣椒一只陈醋一勺白砂糖小半勺凉拌黄瓜花样黄瓜的做法青瓜洗干净,去头尾,刮成长条,然后卷起来摆进碟子,蒜头切碎,小辣椒切碎,和其它配料一起搅拌均匀,淋在摆好的黄瓜上,再用保鲜膜包好放进冰箱20~30分钟,拿出即食,简单美...
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- 注意‼️新鲜黄花菜有秋水仙碱,会引起腹泻,所以一定要把花蕊摘干净,并且浸泡2小时或用沸水焯!用料新鲜黄花菜适量蒜适量酱油适量陈醋适量盐适量白糖适量【快手凉拌菜】凉拌新鲜黄花菜的做法新鲜黄花菜去头,去花蕊,掰开一片片,浸泡1小时以上(稳妥起见我先浸泡了1小时)步骤:1⃣锅里放水...
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- 用料黄花菜克盐克生抽白醋香油花椒油凉拌黄花菜的做法凉拌黄花菜新鲜的黄花菜花蕊部分是有毒的。所以需要焯水浸泡。因为这个原因,我总会觉得黄花菜处理不好就会油毒。虽然不至于如此,可是每次都会花时间把泡发的黄花菜去掉花蕊,然后用水煮两分钟。最后放在凉水里浸泡半小时...
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- 今年是牛年,不做点和牛有关的美食怎么都说不过去吧,再说我那么喜欢吃牛肉,那么喜欢芥末,所以就有了今天这道菜。用料牛花趾300克当归5片姜4片盐适量青瓜1根香菜1把小米椒3个花生油适量酱油适量陈醋适量白糖适量芥末一支熟花生米适量熟白芝麻适量当红色的小米椒邂逅绿色的芥末...
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