厨趣阁超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂方法
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用料
| 姜 | 姜丝 |
| 蒜 | 五瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酸豆角 | 一包 |
| 青红椒 | 6个 |
| 鸡杂 | 500克 |
锅里加冷水➕姜丝➕料酒
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第2张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第2张")
倒入鸡杂，煮沸捞出洗净，沥干水份
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第3张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，油热倒入大蒜🧄➕野山椒➕姜丝
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第4张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第4张")
倒入鸡杂翻炒均匀
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第5张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第5张")
加一勺蚝油，翻炒均匀
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第6张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第6张")
加一勺生抽，翻炒均匀
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第7张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第7张")
倒入酸豆角翻炒均匀
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第8张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第8张")
加入青红椒，翻炒均匀出锅
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第9张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第9张")
好吃又下饭的酸辣鸡杂就完成啦✅
![超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第10张]( "超下饭家常菜🔥酸辣鸡杂的做法步骤图 第10张")
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