超简单 妈妈味道“米饭杀手”肉沫酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单 妈妈味道“米饭杀手”肉沫酸菜方法

自制 无添加 酸菜，配上新鲜肉沫，健康解腻又下饭。开熏

用料  

超简单 妈妈味道“米饭杀手”肉沫酸菜的做法  

1. 肉沫放些盐、糖、淀粉、花生油拌匀静止15分钟。其余配菜切好备用。

2. 锅烧热，不用放油，直接放酸菜，把水炒干，乘出备用。

3. 热锅冷油，下肉沫，肉沫炒半熟放番茄炒出汁。下酸菜。

4. 酸菜炒半熟，放一勺盐，两勺糖，适量生抽，炒匀。放少许水，这样有一点汤汁更好吃。

5. 闷一下，起锅之前放蒜苗，炒一下就可以装盘啦。大功告成！开始行动吧！

6. 准备好米饭，杀手来啦