- 嘎嘣脆~消耗奶酪…爽!好吃方便。完全不要什么比例~用料奶酪有多少放多少黄油一点,无所谓牛奶适量木薯粉/低筋面粉适量糖适量原制大孔奶酪脆的做法来块大孔奶酪,加点牛奶,加点融化的黄油或者其他任何油,不加油也可以把奶酪搅碎了就行,加点糖,红糖白糖都可以,甜度自己控制下,我一般...
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- 芝士就是力量!!!家里的大孔奶酪🧀️快过期了,正好还剩了半盒上次做重芝士蛋糕剩下的奶油奶酪。就妥妥的烤饼干吃啦。一款咸香可口、香浓醇厚的芝士饼干,口感极其极其极其地酥…………酥到一抿即化。舌尖一卷,就是席卷灵魂的芝士香气。因为大孔奶酪本身就含盐量比较高,所以比较适合...
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- 给女儿做的补钙饼干也是给自己的笔记。非常简单的做法,口感介于曲奇和饼干之间,小朋友很喜欢,烤的时候真的超级香香香,满屋子奶酪味啊。糖我放的少,感觉吃起来甜度正好,喜欢吃甜的可以加到60克左右。用料奶油奶酪95克黄油95克草鸡蛋蛋黄1个细砂糖45克低筋面粉190克杰瑞的饼干大...
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- 用料水放一点点在锅底蟹壳只大孔奶酪切成颗粒黑胡椒其他调料可自行安排微波蟹壳.大孔奶酪(芝士)的做法这么大颗粒切片,或直接放进去放在可微波的锅具,记得加盖微波三分钟完成。小贴士大孔直接吃有点微苦,建议烹饪....
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- 咸咸的小饼干,独特的口感,绝对可以刷新你的味觉,超级好吃😋,而且做法也是超级简单大孔奶酪还是入烤箱比较美味哈用料低筋面粉140克黄油70克糖粉40克盐4克大孔奶酪100克蛋黄1个大孔奶酪小饼干的做法大孔奶酪切丁备用,我切的有点大,可以再切小一点,因为烤了会化,我的成品不是很好看...
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- 奶油奶酪戚风磕过好几个,虽然每次都有调整但是进步空间都很大.以前从来没有遇到过的问题统统来一次.回缩,凹底,粗大的气孔.......伤心的说.今天认真仔细从头来过,吃到嘴里弥补一下受伤的心.把剩余的奶油奶酪也毫不吝啬的全部抹上.看着性格抖动的蛋糕体,撒上细细的草莓巧...
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- 娃喜欢吃奶酪,买了3kg装大孔奶酪🧀️,娃直接吃但老母亲还是觉得有点咸,于是想着用大孔做奶酪棒,健康无添加,简单粗暴,三天就做一次,于是几次调整后得到这个奶酪含量最多、吉利丁片用量最少的情况下感觉成品最好的配方,记录一下。过两天再调整一版无淡奶油版,蓝风车只有1L装,每次用不...
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- 依旧坚持无糖无盐无奶粉的宝宝健康配方~适合对食材不过敏的一岁以上宝宝👶抓握、咀嚼能力练习,当然,最重要的是好吃😋用料鸡蛋🥚1个中筋面粉180克纯/鲜牛奶🥛60克大孔奶酪🧀️适量植物油10克酵母2克宝宝食谱:大孔奶酪面包的做法全部食材都在这里啦~1.全蛋液打散,加入面粉、酵母搅...
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- 用料意大利面2人份培根5片蛋黄2个大孔奶酪50克蔬菜配料:洋葱20克🧄可加可不加或者白蘑菇80克大孔奶酪蛋黄奶油培根意面的做法奶酪擦丝,跟蛋黄混合均匀备用小火煎培根放入蔬菜,再放入淡奶油以及蛋黄奶酪,混合,放入煮好的意面,就可以出锅小贴士出锅前也可以撒一点黑胡椒,我家孩子...
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- 之前试过不少奶酪棒做法,宝宝也会吃,但说实话我个人并不是很喜欢,总觉得差了那么点意思,这次重新做了些,我吃起来感觉还是很不错的,记录一下可做模具25ml*6量用料纯牛奶100ml大孔奶酪15克酸奶(最好自制或滤过乳清的黏稠状)两勺冰糖2~3块盐(无碘低钠)0.3克吉利丁片5g奶油些许或无料...
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- 娃娃喜欢吃奶酪棒,外面的又太多添加剂。可以自己买原制奶酪做一做。试了很多方子。调整后发出我觉得最适合我家口感的Q弹奶酪棒用料牛奶250克原制奶酪50克白糖20克吉利丁片2片原制奶酪棒的做法奶酪切薄片,切小块。因为原制奶酪太难融化了。如果你这步偷懒的话,后面你会想哭...
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- 为消耗大包装瑞慕200g原制奶酪块剩余部分,参考了做椰奶冻的方法,没有添加糖和多余水分,只有纯奶和吉利丁,成品味道一般,所以加了芒果粒,留一部分原味,结果2岁娃娃回来全部一口扫清,20g小包装那种瑞慕奶酪棒他也直接就啃了,看来以后可以懒一点直接投喂原制奶酪。大人吃滚点椰蓉糖粉...
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- 原制奶酪的配料表很干净,就是生牛乳发酵菌和盐,关键钙和蛋白质的含量比再制奶酪(各种品牌的芝士片)高很多。用这些材料做了三版模具加一个小碗的量,做完后不甜,奶味重,易脱模,孩子很喜欢吃。用料大孔奶酪(贝斯隆)50g牛奶110ml淡奶油50g吉利丁片10g(展艺2片)糖10g奶酪棒(原制大孔奶酪...
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- 里里外外都是埃曼塔奶酪(Emmentalcheese)的暄软大面包方子来自《巴黎老面包坊的经典配方》以下配方可做250g面包2个用料T55250g24℃水160ml新鲜酵母(即时酵母)10g(3.3g)盐5g软化黄油15g埃曼塔奶酪60g擦丝埃曼塔奶酪(装饰用)40g(看贴士)埃曼塔大孔奶酪面包的做法除奶酪外其他原材料...
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- 说起奶酪就会想到满是洞洞的乳黄色方块,小时候看《猫和老鼠》里面Jerry最爱的食物——大孔奶酪🧀。买了一块法国的emmental大孔奶酪,特别喜欢它经典的外形。它是硬质奶酪,吃法也很多。直接吃有浓浓的奶香和坚果香气,适合搭配红葡萄酒。也非常适合切薄片夹在三明治、汉堡中,甚...
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- 用料紫薯700克盐6克糖50克,60克(紫薯馅)牛奶290克鸡蛋1个黄油40克,40克(紫薯馅)酵母7克高筋面粉500克奶油140克大孔奶酪100克披萨酱3勺紫薯馅和大孔奶酪馅面包的做法先准备面团,按照500高筋面粉的吐司面团配方,一发后,分割成70克一个面团醒发的同时,准备紫薯馅。700克紫薯切小块大...
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- 不爱吃熟蛋黄或者健身只吃蛋白不吃蛋黄的人,熟蛋黄不用丢掉啦,做成意式脆饼,又香又酥脆,加入了大孔奶酪也就是埃曼塔奶酪,低脂无糖无负担。用料生鸡蛋1个熟蛋黄4个牛奶50克玉米油10克赤藓糖醇45克盐2克香草精几滴大孔奶酪45克面粉用量130克(不要用高筋面粉,我用50g全麦+50中筋+3...
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- 自用,家人喜欢吃。用料淡奶油200克原制奶酪200克糖20克我的吉利丁片放8克,这是百分之2的比例(4片)奶粉适量原制奶酪奶酪棒的做法原制奶酪据先切成越小越好,加入淡奶油低温融化,。棒子轰。温度到60左右加吉利丁片...
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- 原制奶酪的保存期限很短,有时候打开一盒涂抹奶酪就要连续吃两周。上周我试了一下,把奶酪分装进干燥干净的容器,用锡纸包住后放冷冻,吃的前一晚拿出来放冷藏室解冻。效果还是挺感动的,质地变化不大,没有出水没有分离延展性还不错。接下来可以批量操作了。用料如图原制奶酪/涂抹...
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- 外面卖的奶酪棒都是高钠含量,而且添加剂太多,很多自制芝士片版本的和外面卖的其实成分差不多,芝士片都是再制干酪,营养比较低,大宝宝可以适量吃点,小宝宝是不建议吃的,原制奶酪棒做起来…用料原制奶酪30克牛奶150克全脂奶粉20克白糖/赤藓糖醇15克/30克吉利丁片2片/10克原制奶酪...
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- 不习惯直接吃大孔奶酪,正好家里有南瓜多出来,那就做芝士南瓜饼试试。用料南瓜350克糖2勺糯米粉约300克大孔奶酪约30克芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)的做法把南瓜切片蒸熟,大概蒸到南瓜可以用筷子轻松戳穿即可。蒸熟后取出到碗里,趁热在南瓜里加入白糖碾碎。(白糖的量看南瓜的甜度,我...
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- 感谢“君之”菜谱,不过方子有很大改动。我怕宝宝吃原配料糖,盐,黄油都太多不行,改了后的配方第一次做2克盐还是觉得有点咸。做出来是酥的哦。有黄油的香,有点咸,糖多还会有甜。用料黄油45克低筋面粉100克细砂糖15克盐2克蛋液10克+表面刷的量大孔奶酪90克纯天然大孔奶酪饼干(用不...
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- 不知道大家以前有没有看过猫和老鼠里汤姆杰瑞争奶酪的片断,以至于我小时候特别想试试奶酪的味道(*°∀°)=3这款慕斯切开后可以看到有三层,外面的巧克力入口即化,像梦龙的脆皮qwq中间的朗姆酒慕斯也意外的很好吃,由于加入了巧克力蛋糕,吃多少也完全不会觉得腻!!有了模具之后步骤...
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- 大孔奶酪怎么吃?用料大孔奶酪8片培根8片饼皮1张番茄酱若干马苏里拉奶酪若干菠菜叶若干大孔奶酪培根pizza的做法饼皮擀开,掌心飞,平铺烤盘上,抹番茄酱培根平铺,每块培根上放一块大孔奶酪,奶酪上铺菠菜叶。其他蔬菜自便。撒马苏里拉奶酪,入180度烤箱,20分钟小贴士1、这次加了大孔、...
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- 老公大学时最爱的动画片——《猫和老鼠》,孩子们一直对Jerry爱吃的大孔奶酪颇感兴趣,找了半天买了瑞士原产的瑞慕大孔芝士奶酪。这款奶酪没法像其他奶酪那样直接吃,会有苦味,孩子惊讶的发现和她想象中的味道不一样-_-||除了用来做焗饭炒饭以外,再做个"奶酪棒"试试吧!用料总统无...
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