- 用料猪肉200克五花肉100克白菜800克扁鱼30克干香菇4朵虾米1大勺鱼皮100克炸猪皮1把姜泥1勺胡椒粉1克酱油1勺糖1克青花椒粉1勺蒜末1瓣葱1根米酒1勺米饭杀手狮子头肉丸子白菜卤的做法香菇泡水后,去蒂切丝。虾米泡水,切碎。五花肉切片。猪皮泡水。热锅煎扁鱼,取出切末,放回锅中...
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- 做法来自鲁菜大师刘强老师,跟楼下黄焖鸡米饭商用版的做法不一样用料整只鸡/鸡腿2斤泡发的干香菇若干青椒/红椒若干大葱1根姜1块老抽1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺黄豆酱3勺米饭杀手·黄焖鸡的做法整只鸡/鸡腿,剁成大块。参考一个鸡大腿剁成3块的大小鸡块用冷水浸泡1小时出血水...
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- 用料排骨一根梅子5颗地瓜1个彩椒适量蒜3~4瓣糖适量盐适量鸡粉适量淀粉蚝油玉米油适量米饭杀手来啦!梅子蒸排骨,酸甜开胃的做法食材准备好买回来的排骨先放水里泡到发白,中间换两次水,泡好挤干水份。蒜头切碎,把蒜泥、糖、盐、鸡粉、淀粉、蚝油、玉米油一起加入挤干水份的排骨,抓...
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- 弗兰人肯定都喜欢吃这种重口味,米饭杀手菜,在家做饭的日子,必须得把这个必杀技拿出来嘚瑟一下用料泡椒7.8个姜5片大蒜6瓣鸡胗200克青椒1个生抽3勺老抽1勺白醋2勺料酒3勺蚝油1勺米饭杀手酸辣鸡杂的做法鸡胗洗干净,用面粉抓一下,清洗,切片焯水十多秒,不要太久,捞出放生抽,料酒白醋腌...
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- 用料五花肉一卷料酒一勺细砂糖一小撮酱油二勺(盛汤的大勺)老抽一小勺八角两个姜一段葱一株香菜一株淀粉一小勺米饭杀手五花肉(简易电饭煲版)的做法猪五花和各种配菜洗净。挑选猪五花的时候尽量选择肥瘦均匀的。我不喜欢皮。所以就把皮起掉了。喜欢的同学可以留着。小锅里倒入...
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- 用料芋头剁椒葱花米饭杀手零失败—剁椒蒸芋头的做法芋头放锅中煮熟,剥去外皮,对半切成小块(我用的是小芋头,软糯,好吃)将芋头码入碗中,铺上剁椒,放蒸锅中蒸15分种,铺上葱花,淋上一烧热油即可...
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- 蒸蛋羹是个看似简单,翻车率奇高的菜本豆瓣炸厨房小组成员在数次翻车后,终于总结出绝不会翻车的技术总结用料鸡蛋3个盐如图蚝油1勺酱油2勺肉末100克(1分肥2分瘦)葱花一丢丢芹菜2根淀粉1勺厨房杀手也不会失败的家常肉末蒸蛋的做法1⃣️先拿一个大碗把鸡蛋液打散搅匀,再加250ml水此...
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- 去了趟北戴河,住了一周,母们家先生便爱上了这道炒鸡下饭的菜,但是换了三家饭馆,做的好吃的还真不多!于是回到家,按最好吃那家的味道自己研究一下,我觉得这道菜好吃与否,关键在于大酱的味道,我选了某品牌豆瓣酱,炒出来味道不错,咸度适中微甜。实在也太久没写过菜谱了,真是太不勤奋了!趁...
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- 用料茄子1个豆角几根蚝油1勺盐适量白糖适量蒜头4瓣米饭杀手系列之红烧茄子|不用蒸不用炸的做法茄子切小条,加盐腌15分钟出水腌制之后,用手挤掉水分,不要用水清洗了然后加两勺生粉拌匀,做到这步已经成功一半,茄子炒出来不会氧化成褐色,依旧是紫色~锅里下入肉沫炒香,然后加入蒜头炒...
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- 用料醋勺花生米克鸡胸肉块花椒粒黄瓜根料酒勺干辣椒个糖克淀粉勺盐克生抽勺胡萝卜根少男杀手😵宫保鸡丁的做法鸡胸肉洗净片片,用刀背给肉肉来个马杀鸡!切一厘米小丁儿料酒,姜片,淀粉,盐,胡椒,将肉丁儿抓匀腌起来,10分钟醋,生抽,白糖,料酒,适量,调芡汁萝卜黄瓜切丁,辣椒段,葱段,蒜末,花椒粒...
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- 每次去茶楼,必点的一道菜就是豆豉蒸排骨排骨软烂入味,怎么都吃不腻!其实这道菜做法特别简单,在家也能做出不输酒楼的味道用料肋排2根蒜5瓣豆豉1勺料酒1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙老抽半勺糖1勺鸡精1勺淀粉1勺米饭杀手❗️粤菜经典🔥豆豉蒸排骨的做法排骨清水浸泡半小时,彻底冲干净...
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- 家有小猴子一枚--名辰爷!所以做什么都是围绕着他来做!今天做的柠檬膏也是源于他。不管大人孩子,咳嗽都是痛苦的。虽然柠檬膏不是药不可以保证治好,但是真的很有效。而且外面卖的一丢丢遛弯几十块钱。所以今天尝试给辰爷做一锅。我们一起喝也是不错的保健品!用料川贝6克陈皮10...
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- 吃多了醋溜的,吃一回尖椒吧~反正一样好吃,土豆能不好吃吗?不能…哈哈哈哦对对碳水炸弹哦,麻烦叔叔阿姨兄弟姐妹们悠着点儿哈哈哈哈,虽然很下饭,但是咱们还得差不多点儿用料青椒土豆尖椒土豆丝,米饭杀手【健康家常菜】的做法土豆切丝,用水洗几次,洗到水清,然后泡一刻钟以上。锅里放油...
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- 😋十分钟做出一道美味的烧豆腐,开胃下饭💗记得多焖点米饭哦~💥用料豆腐1块青椒1个红椒1个木耳适量蒜适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐适量淀粉1勺㊙️快手菜❗️米饭杀手烧豆腐,嫩滑入味的做法1⃣豆腐切成三角形的形状,平底锅适量油放入豆腐小火煎至两面金黄盛出备用。2⃣青椒红椒...
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- 用料芽菜80克鸡胸肉150克小米辣5只小青椒100克姜末适量蒜末适量水淀粉适量黑胡椒碎适量米饭杀手鸡米芽菜的做法鸡胸肉剁碎加少许生抽、黑胡椒碎、水淀粉腌制,起油锅油温5成热下肉末炒散,加姜蒜末花椒粒炒香后放入少许老抽上色,然后下青红椒粒煸炒出香味,最后加入碎米芽菜炒匀...
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- 盐分虽然是人体的必需品,但是一旦摄入过度就会对身体造成不良影响,现在很多的高血压疾病如脑卒中、冠心病等,都是由于人体盐分超标导致的。少吃盐,辣椒代替盐你听过吗?今天来一道辣丝丝的肉沫豆腐,开胃下饭,操作简单,用盐非常少,甚至不放盐也好吃,家里有三高朋友的可以学起来了用料...
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- 昨晚刷视频,看到了最近特别火的网红肉沫土豆,大半夜的看的我口水直流,今天午饭马上安排起来。第一次做,味道确实特别不错,好吃下饭,老公直夸赞呢!做法也特别简单,你也赶快行动起来吧。用料土豆2个个肉沫150克辣椒3个料酒1勺生抽3勺蚝油1勺老抽1勺食盐适量白糖适量食用油适量清水1...
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- 孩子不爱吃饭,相信这是一个让很多妈妈头痛的困扰。今天我们就来教大家一道有荤有素的米饭杀手——肉沫豆角,让家长们一招搞定这个问题。豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐...
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- 20分钟的快手硬菜,咸香中带微甜微辣,米饭配它都不够吃!用料新鲜鸡肉半只(约500克)洋葱1/4颗新鲜青椒1颗新鲜红辣椒3小颗大蒜2瓣酱油2小匙料酒1小匙花生油1小匙大饭桌黑胡椒酱3小匙蚝油1小匙米饭杀手黑胡椒酱炒鸡块-超详细步骤的做法将鸡肉斩成小块,用腌料(酱油、料酒、花生油)抓...
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- 河南地处中原,盛产全国最优质的小麦,早年都是面食为主,由于粮食价格太低,生活并不富裕,捣辣椒算是豫北地区家家都会做的一个下馒头神器,也是当下采购不便的权宜之计。供大家学习用料辣椒适量大葱1根食盐适量河南名小吃馒头杀手-捣辣椒的做法辣椒切段,保留辣椒籽,有籽才香小火慢炒...
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- 用料五花肉200克白洋葱半个葱2根郫县豆瓣一勺甜面酱1勺白糖适量看个人口味米饭杀手酱爆五花肉的做法盒马每日鲜的无皮五花肉片,白洋葱,其实还可以加青椒,可是家里没有郫县豆瓣和甜面酱各取一勺,加点水拌匀,再加一小勺糖,这个根据个人口味,可以尝一下酱汁。炒锅不放油,炒肉片肉片...
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- 快手下饭菜,米饭杀手🍚用料鸡胸肉/鸡腿肉1块黄瓜1根花生米两把胡萝卜1根佐料葱姜蒜适量【米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁】(酸甜不辣版)的做法鸡肉切丁,加一调羹淀粉和葱花姜末料酒,抓匀腌制十五分钟。准备配菜:黄瓜,胡萝卜切小丁,花生米炸熟备用。热锅凉油滑入切好的肉丁,炒至断...
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- 茄子这样东西也可以说是从小爱到大的,小时候妈妈煮的味道现在想起来都是垂涎欲滴,长大后专注厨艺开始做的最成功的一道蔬菜便是红烧茄子,得到家人的无限赞许。下饭程度可以和咖喱媲美。用料长条茄子四根蒜瓣两瓣葱适量干红辣椒一个生抽适量老抽适量糖适量盐少许淀粉少许水适...
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- 看评论问什么的都有,五花八门,做菜这件事没有太多的死规定,灵活运用,一人一做法,一人一口味,众口难调,做不到人人满意的。喜欢的就借鉴,不喜欢就换其他的菜谱学哈,本人没办法来回回复各位亲的留言✊用料鸡胸肉2块胡萝卜1根青椒2个木耳几朵豆瓣酱2勺糖1勺生抽1勺蚝油1勺葱花适量蒜...
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- 用料佳士博仿蟹肉棒1袋杭椒4根蚝油适量鸡蛋2个盐适量葱花适量杭椒蟹柳米饭杀手!家常开胃菜哦~的做法杭椒洗干净切段,佳士博的仿蟹肉棒切段备用打一个鸡蛋搅拌均匀,锅里烧油,倒入葱花炼锅,再倒上鸡蛋翻炒倒入杭椒,然后翻炒几下放入生抽,盐最后倒上仿蟹肉棒翻炒杭椒蟹柳米饭杀手出...
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