厨趣阁快手便利的素焖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的快手便利的素焖豆角方法
- 素菜
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用料
| 主料 豆角 | 400克 |
| 调料 生抽 | 10g |
| 花椒 | 1g |
| 大蒜 | 10g |
| 盐 | 5克 |
| 清水 | 80克 |
| 花生油（正常的油即可） | 20克 |
快手便利的素焖豆角的做法
豆角去头去筋洗净
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第2张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第2张")
掰成一段一段的
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第3张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第3张")
蒜切蒜末
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第4张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第4张")
锅烧热（涂层锅无所谓） 放少许油 中小火下入花椒 烧至花椒颜色变深把花椒捞出来
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第5张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第5张")
下入豆角中大火炒两到三分钟
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第6张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第6张")
放入清水和盐 大火烧开后 盖上锅盖焖八到十分钟
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第7张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第7张")
揭盖大火收汁 放酱油和蒜末翻炒出香味
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第8张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第8张")
出锅前可点几滴香油 翻炒均匀 出锅即可
![快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第9张]( "快手便利的素焖豆角的做法步骤图 第9张")
小贴士
成菜特点 口味咸香 豆角软烂 适合老人孩子食用 属于家庭快手菜
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