薄荷煎鸡蛋(薄荷自由版)食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷煎鸡蛋(薄荷自由版)方法
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有疏肝理气、清利咽喉、发散风热的作用。还可以清热降火,均衡身体的营养,增强体质。薄荷中含有丰富的维生素c、胡萝卜素,还有矿物质元素,而鸡蛋中含有大量的蛋白质,两者共同食用可以起到互补作用,能够均衡营养。
用料
薄荷 | 自由 |
鸡蛋 | 2-3个 |
盐 | 适量克 |
薄荷煎鸡蛋(薄荷自由版)的做法
摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下,沥干。
切碎
打入鸡蛋,因为是薄荷自由版,所以要少放鸡蛋!
搅拌均匀,加入食盐,要少量
热锅,放油,趁油温不是太热的时候倒入搅拌均匀的混合液!
两面煎熟即可出锅
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