- 来自邱锦伶的《吃到自然瘦》(全新增订版),经过适合我自己习惯的修改,作为晚餐和午餐便当菜,该菜谱纯是为了利用好下厨房的菜篮子功能,试试看是否能合理输出一周超市菜市场采购清单,从而快速进行MEALPREP。PS:份量为男女双人午晚餐4人份。细节不全,会慢慢添加修改。用料洋葱0.5颗...
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- 如意是母乳宝宝。在刚出生时开了一罐爱他美喝了一丢丢就放在一边了,我自己喝着又甜又腥,就拿来做点心啦,味道超级棒用料饼干170克全脂奶粉45克棉花糖150克黄油50克蓝莓干60克大榛子(坚果)60克不粘锅一个不沾烤盘一个擀面杖一个一次性手套若干如意妈妈教你做雪花酥的做法饼干称...
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- 一次剩下隔夜饭竟然做的如此好吃用料米饭1碗老干妈2勺鸡蛋2个盐克青豆一把黄瓜一根火腿肠1根胡萝卜半根老干妈蛋炒饭(教你如何处理隔夜饭)的做法两颗鸡蛋打散煎完盛出用油爆炒胡萝卜丁黄瓜丁青豆火腿肠丁加入隔夜饭炒炒中间放两勺老干妈待老干妈炒匀便可捞出盐适量...
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- “泥丁”又叫“泥虫”或”土钉”,主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区。生长在靠海附近开岔的咸淡水交界处的泥塘或海边烂泥里,所以别名叫“泥虫”。由于泥丁是一种生活于有淡水注入的海边浅滩小型星虫,体长约10厘米,呈圆筒状,似钉子,前端较细、表皮灰黑,故此也被...
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- 用料黄油130克糖95克低筋面粉150克鸡蛋15克蜂蜜28克奶油15克杏仁片90克图文教程|三八快到不如做一道妈妈最爱的咸甜口焦糖杏仁饼干的做法1.搅拌机倒入100g黄油加50g白砂糖打匀打进一个鸡蛋(看不见明显蛋液即可)再筛入150g低筋面粉搅拌好后整形放油纸上两张油纸包夹擀平成7m...
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- 用料低粉180黄油90克鸡蛋液33g可可粉适量抹茶粉适量粉色色素适量黄色色素适量紫色色素适量让其他妈妈自愧不如的秘诀,伴手礼的王者👑花束曲奇的做法黄油软化加糖粉拌匀顺滑加常温蛋液搅拌至吸收筛入低粉切拌后揉成团。分别加入色素揉匀,成130g棕色面团,45g原色面团,70g黄色面...
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- 在制作酵素过程中,很多人会遇到过酵素妈妈,什么是酵素妈妈呢?酵素妈妈其实就是植物在酶解过程中的析出物,样子类似海蜇皮,也叫果胶,果胶多存在于柑橘类,苹果,芒果,芒果类植物果实中。在发酵期间,有些时候会长出酵素妈妈,但有时候也会不长,这也跟放置的时间有关系,放置的时间越长,酵素妈...
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- 扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。用料老干妈20克扇贝肉400克生抽20克油30克花椒2克料酒10克桂皮1块香叶1片干辣椒2个大蒜1头老干妈扇贝肉-爱如斯IZEROS的做法清空主锅加油、大蒜、桂皮、香叶、花椒、...
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- 同学送的可爱小嫩笋,琢磨着怎么吃,今天突发奇想一道菜,敬请收看。用料盐3克鸡蛋3个洋葱1个嫩笋180克番茄1个雨妈独家:事事如意版④宝混搭香素鲜的做法备齐洗净食材,如图切好备用鸡蛋三个嫩笋180克,洗净切小段油锅炒鸡蛋,炒好装盘油锅炒番茄加入嫩笋翻炒5分钟,装盘油锅炒洋葱,等洋...
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- 用料肥肉、瘦肉共150g木耳、香菇、生粉、鸡蛋清【妈妈私房菜】如何做汽水肉的做法事先将肥、瘦肉剁好;将香菇、木耳泡好,洗净;锅内加少许油,依次放进生姜、黑木耳、香菇煸炒入味。用小碗盛出。把剁好的肉洒上少许盐,顺时针方向搅拌。上劲后加入生粉和鸡蛋清。继续顺时针搅拌把...
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- 经典下饭菜肉香,蒜香,香辣让你欲罢不能!用料肉180克菜椒3个豆豉1勺蒜瓣2瓣酱油1勺料酒1勺外婆菜香辣下饭辣椒和肉如何做出小时候妈妈的味道下饭菜辣椒炒肉的做法辣椒切丝,算切片,肉切丝,加料酒酱油盐生粉腌制15分钟热锅冷油,下肉丝,炒断生,盛出备用。锅里热油炒蒜瓣,豆豉,辣椒。炒制...
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- 好多人问:为什么我馒头上有小坑?为什么发的挺好,一开盖就塌了?我的经验:1、发酵时间过长;2、闷的时间过长,水蒸气下滴。还有问:馒头的底是死的。那么,你换个竹篦子试试,透气。我不用屉布,因为觉着不卫生,就在篦子上刷油。用料面粉300克酵母3克豆沙适量月妈家:牡丹花豆沙包(附如何发面)的...
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- 其实BIRDSTRIKING新专辑里也有一首赞美母爱的歌,由于专辑还在制作中,歌曲先不放出来了。母爱很伟大,歌词祝天下的母亲永远年轻!你总是在想着我们我们我们我们抬起头能看到你嘴里美味的虫子(你脸上美丽的皱纹)一万只小鸟一直在成长盘旋在枝头不确定要不要上这时候我们会飞下来找...
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- 这道菜是婆婆的拿手菜。我吃了一次就爱上了。老公也喜欢吃了很多年。果断问婆婆要来方子,时不时就做一次。分享给大家这道非常简单的排骨用料排骨400g姜4-5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖1-2小块老干妈油辣椒1勺食用油少许醋几滴小香葱2根小米椒(可以不放)1根老干妈烧排...
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- 母亲节想给妈一个惊喜,送花太单调,不如来点能填饱肚子的简单直接^^如果想做成红色的玫瑰一般都是加红曲粉,我想着买还麻烦也觉得用新鲜的原材料健康些,就用了紫薯(紫色调淡一些也可以变成很好看的粉色嘛)当然红薯和南瓜也可以用来做暖暖的黄玫瑰。虽然我的成品长得比较丑,但妈还...
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- 看过别人做过类似的有趣摆盘,就学着偶尔把多出来的一点食材也留在餐盘里用料主画面各种食材边角料颜料巧克力酱或黑芝麻酱如食如画的做法想一个画面或找一张图片跟着摆盘松鹤延年松鹤延年鸟语花香鸟花为什么每一步要写说明啊傻龙戏珠打一杯南瓜奶玫瑰红,很多人主菜是糖醋小...
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- 开春后第一茬小韭菜下来了,又可以吃打糊饼啦!这个方法是我妈教我的,可以说是非常好用!我第一次打就很成功,多多练习的话也能做到我这么薄!用料韭菜一捆鸡蛋2个棒子面只能凭经验,不用太多香油少量盐2克油少量薄如蝉翼的妈妈牌韭菜糊饼的做法棒子面很容易吸水,可以提前些先和好放着...
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- 朱自清写过:盼望着,盼望着,春天到了。山朗润起来了,山上的荠菜可以吃了😋用料荠菜400克猪肉500克花生油10克鸡精一小勺香油三小勺姜一块生抽一小勺面粉500克盐一小勺葱一根葱白胡椒粉磨具转十来圈蚝油一勺如意妈妈教你包荠菜饺子的做法猪肉剁馅儿,打水(一边搅一边加入适量水目...
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- 无肉也吃三碗饭!用料苦瓜1根鸡蛋3枚老干妈油盐鸡精/味精老干妈苦瓜炒鸡蛋(内附如何去掉苦瓜的苦味)的做法苦瓜切开,去籽儿,切片。撒一勺盐在苦瓜上,搅拌均匀。(这时候就该干嘛干嘛去,让苦瓜默默的在那边腌制就好)过了一小会儿,腌制好的苦瓜会出很多水,然后用手使劲抓苦瓜,把剩余的苦...
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- 一直以来,都觉得自己很幸运,虽不是生在什么大富大贵的家庭,但也算是从小衣食无忧,父母的宠爱也是一点不少。最重要的是,从小到大,他们就算不理解,但也会尽量尊重我做的每一个选择和决定。我妈,算是半个文艺工作者吧,是一个爱漂亮,爱唱歌唱戏,轻微洁癖,永远在忙这忙那的女性。从小都很...
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- 冰(雏菊)的妈妈是一个热衷于养生的人,她坚信吃肉皮可以补充胶原蛋白,美白养颜,对皮肤好!(吹弹可破)……好吧,她看上去的确比同龄人年轻10来岁,或许真的有效~那么今天冰就和大家分享一下冰妈独出心裁,Q弹动人的肉皮冻(讲真,这个肉皮冻冷却后用手拍打模具,都能感受到波浪式颤动!)做法超级简...
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