- 初夏青青的李子,舌尖脆脆的念想用料李子(青李最好)500克盐2汤匙花椒10粒姜粉1/3汤匙糖2汤匙醋1汤匙干辣椒4个姜味脆李-初夏之味的做法李子清洗干净,最好买的当天就处理。我的放了一天有点转红了用中式菜刀像拍蒜一样把李子拍爆。用力过猛会整个散掉,太轻又怕不入味。是门技术...
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- 泡酒用的果子一定要购买生的!绿色的!硬的!如果不是这种品质的果子请移步果酱制作。哈哈哈哈哈,没啦啦啦啦?用料李子(青梅)750克张裕金奖白兰地1瓶(750ml)冰糖225~525克(30%~70%)容器1只(1000ml)初夏青梅酒•李子酒的做法首先需要一份洗干净并且擦干净的李子(青梅)。【根据个人实际需求量...
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- “桃饱人,杏伤人,李子树下埋死人”,从小被父母说到大,言下之意,李子,不能多吃!所以,面对从(hao)天(you)而(xiang)降(zeng)的一大箱李子,果断转道—熬果酱。“桃养人”,是因为桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿...
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- 夏天来啦,天热来碗冷馄饨降降温吧用料大馄饨一碗自制花生酱三勺辣酱一大勺(可不选)生抽两勺麻油小半勺馄饨开水四小勺初夏的味道之改良版冷馄饨(附自制花生酱链接)的做法锅中热水烧开下馄饨煮沸后,多次搅拌,三次煮沸即可馄饨捞出控干水分晾凉把配料中的料搅拌在一块,自制花生酱很...
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- 杭州的夏天来啦,现在的温度刚刚好。没有骄阳似火,空气中隐隐漂浮着夏的气息,我叫它初夏。初夏,要有一抹绿,那抹绿在心头,在大自然中,在菜肴中……这绿色不同于盛夏的深绿色,被日光照得蔫头蔫脑;这绿色是嫩绿嫩绿,充满活力,生机勃勃。在这样的季节里,要吃芦笋,芦笋的营养不必多少,世界十...
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- 原本只属于初夏的青梅因为被制成了酒滋味才得以封存和升华就像海街日记里的场景喜欢平淡无奇但每一刻都有意义的生活。做了一杯青梅咖啡soda,没错,是初夏的味道。用料咖啡液三分之二杯青梅1个苏打水三分之一杯初夏味道~青梅咖啡Soda的做法准备咖啡液,可以用黑咖啡粉冲泡(左一...
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- 方子来自台湾美食网站,多多开伙~用量较大,建议做的时候等比例减。原方:用料低盐酱油167cc小黄瓜500g左右(5条)米酒167cc糯米醋(我用的镇江香醋)110cc冰糖150g爱之味脆瓜的做法将调味酱料煮滚。小黄瓜洗净,切成约0.5cm厚的薄片备用。切好的小黄瓜放入酱汁,焯烫至滚。快速捞出立刻用...
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- 《想见你》已经完结,但是对于这部神剧及整个剧组还是意犹未尽,今天就让我们来一起做一下片中李子维和黄雨萱初次相遇时吃的白糖粿,回味一下这部剧集吧~用料糯米粉300克开水200毫升花生100克白糖10克或根据自己喜好白糖粿~李子维和黄雨萱初遇时的美味的做法热锅后开小火炒花生,...
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- 简约做法用料鲜鸡腿1只柠檬半个黑胡椒,料酒,食用盐适量茴香,月桂叶,蒜头适量初夏风味烤鸡腿(简约版)的做法准备鲜鸡腿一只,洗净备用用小刀或者剪刀剔骨。沿着腿骨慢慢划开,不熟练的一定要仔细,不要伤到手。盘子下面撒上食用盐,月桂叶,柠檬片,蒜瓣切片(拍照的时候没切),鸡腿肉朝下放...
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- 用料大米1杯水适量香菇3朵味好美椒盐5克味好美白胡椒粉1克味好美之春末夏初的香菇白米粥的做法米放锅里煮粥。香菇切成片。加了一点莲白,小时候妈妈这样煮过粥。米开花了,下香菇和莲白。煮好后,关火,放椒盐和白胡椒。搅匀,盖上锅盖,闷5分钟以上。有盐有味一锅粥。感谢味好美!愿...
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- 德宏四月李,个小,特别脆,放点作料腌起,特别爽,哈哈用料四月李(其他李子或者芒果柚子都行)适量盐适量白糖适量单山蘸水适量香菜(芫荽)适量傣味腌脆李(拌水果)的做法把李子清洗干净,用刀拍出口子,放盐先腌出水开,把水倒掉,放白糖,单山蘸水,香菜,如果喜欢吃辣的放点小米辣,全部拌起来,拌好白糖还...
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- 有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。生姜的功效防暑祛湿 增进食欲 腹痛止泻如果保健吃姜,一定要早饭时吃。晚上不易吃姜,会适得其反。但是晚上吃少量的姜,比如把姜当成调料炒菜,并不会给健康带来危害。生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行...
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- “郎骑竹马来,绕床弄青梅。”这种千年时光里的小清新果子,旖旎了不知多少文人骚客的笔墨文字。是枝裕和的《海街日记》,老房子的院子里,有一株长了很多年的青梅树。每年果子成熟,姐妹们都会做青梅酒。地下室里,藏着许多青梅酒,甚至还有逝去的外婆做的那一坛。姐妹们对母亲最自然...
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- 每年的这个时候,我都爱吃来自荷塘的美味螺蛳,螺蛳清热利湿,不过性寒,脾胃虚弱者不可多吃😊嗦螺蛳,配啤酒,简直就是初夏的小确幸。用料豆瓣酱1勺白糖5克啤酒1听螺蛳2斤姜5片大蒜5瓣甜面酱1勺小葱5根青椒1个小米椒1个香叶3片蚝油1勺盐适量大葱1/5根啤酒搭档初夏荷塘美味之酱爆螺...
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- 买的李子太酸,又硬,生吃简直牙要倒,所以干脆拿来做小菜好啦~~~用料李子15个糖7勺盐1.5勺子姜1块蒜瓣6个红米椒6个白醋少许子姜脆李子的做法李子去皮切小块,姜、蒜、米椒切好,加入切好的李子中(全部食材要盛放在可密封的玻璃容器内哦,以便稍后腌制)。依次加入盐、糖、米醋少许,拌匀...
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- 初夏时节,油桃,紫苏,子姜,杨梅大量上市!正是适合做紫苏桃子姜的大好时节!做法简单,冰镇48小时后开坛品味:酸甜可口,香味浓郁,沁人心脾,让人唇齿留香!用料油桃净肉2斤紫苏叶200克黄冰糖200克9度米醋150克子姜150克盐10克杨梅10颗水700克初夏的滋味🍑紫苏桃子姜的做法提前将油桃,紫苏叶,...
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- 爱吃茄子,凉拌既简单又少油,下班回家的快手菜,吃完不担心长肉肉。用料细茄子6根蒜5瓣薄盐生抽适量醋1小勺糖10克麻油适量葱3根姜3片初夏的味道之凉拌茄子的做法茄子掰成小段蒸熟,约20分钟,蒸的过程可以看一下,视茄子粗细和份量调整蒸的时间。葱姜蒜切末。放麻油,微波炉中高火叮1...
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- 春天的桃花赏完,到夏初的时候,桃子就结果了,这个时候的桃子直接吃脆而略带酸涩,潮汕人想了个办法——拖tuâ——其实是个动词,指腌制的这个动作,这样就可以吃到脆脆的桃子了用料桃子5个粗盐少许梅粉适量糖根据个人喜好,也可以不用,梅粉含糖初夏的味道——拖桃的做法桃子洗净,用淡...
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- 用料嫩南瓜500克仔姜1块盐3克(初夏味道)仔姜南瓜丝的做法南瓜切丝仔姜切丝下锅炒南瓜熟了加盐即可起锅...
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- 对于佛卡夏,总是忍不住的偏爱,大概就是因为她抓眼球的颜值用料橄榄油40克高筋面粉300克迷迭香3根盐4克酵母5克圣女果10个水165克糖5克橄榄10颗罗勒碎1勺佛卡夏面包,初夏的味道的做法迷迭香清洗干净,用剪刀✂️剪下新鲜的叶子.记得不要带梗,会影响口感,用厨房纸去掉水份,加入30克橄...
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- 栀子花清香怡人,清热解毒,花瓣肉肉绵绵的,喜欢闻,喜欢吃,她跟鸡蛋很配。可能有人不能接受,但这是我喜欢的,我发出来一为记录,二为分享,分享给感兴趣的人,不喜欢的人,轻喷谢您!用料盐1克栀子花100克鸡蛋3个初夏的味道之——栀子花煎蛋的做法栀子花摘下来,花苞要摘这种发白的,发白表示要...
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- 用料李子1斤盐1勺甘草话梅8颗糖1小勺漳州风味爽脆摇李子(腌李子)的做法李子去蒂洗净,用刀划4下,加入一勺盐,摇匀,腌制片刻放入糖,话梅,半杯凉白开,腌制一晚上最好吃啦...
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- 夏日的简单美食。用料毛豆500克八角1个花椒10粒香叶1片姜6片糟卤适量,盖满毛豆的量糖6克初夏的味道之香糟毛豆的做法毛豆洗净用盐揉搓一下去除表面细毛,冲洗,剪角。锅中放水,香料和姜片,中小火煮。煮开后小火继续煮7-8分钟,让香料味道释放出来。入毛豆,水开后再煮7-8分钟,是比较...
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- 用料槐花半斤鸡蛋2个面粉20克盐3克橄榄油5勺初夏的味道的做法摘下未开花的槐花淡盐水浸泡30分钟,捞出晾干加入鸡蛋和面粉拌成糊烙成小饼+番茄酱清香美味晾干的槐花拌上面粉上锅蒸10-15分钟裹上蛋液下锅炒香,准备一份油蒜汁+辣椒油+醋+生抽+花椒油,按照个人喜爱口味调个拌料...
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- 生活在四季分明的城市,每一季的水果,就是这个季节独特的味道和色彩。4月、5月,北京的街头随处可见推着车卖菠萝的小贩,就连空气中都弥漫着淡淡的菠萝香,清新甜蜜。这样美好的时光里,如果不做点美好应季的食物,仿佛就对不起这如阳光般灿烂的水果,和大自然慷慨赐予我们的一切。今...
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