厨趣阁超好吃还颜值高的凉拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃还颜值高的凉拌菜方法
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平常特别喜欢吃鱼豆腐，早之前忘记怎么想起来凉拌一下，没想到还挺好吃哒！
用料
| 鱼丸鱼豆腐之类的 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 紫甘蓝 | 一小瓣 |
| 木耳 | 少量 |
| 香葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
超好吃还颜值高的凉拌菜的做法
把水烧开，切好的鱼丸鱼豆腐煮两分钟
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第2张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第2张")
紫甘蓝洗净切丝，放点盐腌一下，用手抓一下，把水分控干
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第3张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第3张")
黄瓜拍烂放盐腌一会，倒掉水分
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第4张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第4张")
木耳提前泡发
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第5张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第5张")
葱蒜切好
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第6张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第6张")
所有材料放入碗里，葱蒜堆头，倒入盐，醋，生抽，蚝油，香油
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第7张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第7张")
最后锅里倒油，油翻后放几粒花椒，浇到菜上，滋啦滋啦的就好啦！颜值有没有很高呀
![超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第8张]( "超好吃还颜值高的凉拌菜的做法步骤图 第8张")
小贴士
盐记得慢慢加，可以最后尝尝味，不够再放。生抽和蚝油本身有咸味。
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