「低脂菜」凉拌拍黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「低脂菜」凉拌拍黄瓜方法

营养又爽口的一道凉拌菜最适合夏天吃了，好吃又不胖，完美～

用料  

【低脂菜】凉拌拍黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净，切成两半，用刀背拍碎，再切成小段，装入盘中备用。

2. 黑木耳热水泡发后洗净。

3. 胡萝卜去皮切成片。

4. 锅中加水烧开，倒入黑木耳和胡萝卜，焯水2分钟，使其断生。

5. 捞出黑木耳和胡萝卜，过一遍凉水后将水分滤干。

6. 将三种食材混合在一起，分别加入蒜末及各种调味料，翻拌均匀。

7. 美味爽口的凉拌拍黄瓜完成啦，装盘吧～