低脂牛奶炖菜「一人食·一锅端」食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂牛奶炖菜「一人食·一锅端」方法

用料  

低脂牛奶炖菜【一人食·一锅端】的做法  

1. 1⃣洋葱切细丝，胡萝卜切成小块，玉米切成小段，花菜搓洗后用盐水浸泡。如果加了土豆和火腿，就把土豆滚刀切成中等大小块状，火腿切粒。

2. 2⃣玉米，花菜，土豆冷水入锅【水不要太多！】大火煮开后，转中小火。
   3⃣另一边，平底锅里倒少量橄榄油，爆香洋葱后倒入胡萝卜，火腿粒【胡萝卜不用炒熟】炒至洋葱变黄后将食材倒入煮菜的锅里，搅拌均匀。
   

3. 4⃣煮至蔬菜能用筷子穿透，倒入牛奶。待牛奶再次煮开，倒入魔芋粉，搅拌均匀【魔芋粉的作用是增稠的，相当于勾芡，没有的话也可用水淀粉】，煮至浓稠后加入盐，黑胡椒调味，搅拌，关火🔥。

4. 开吃开吃！😝

小贴士

菜谱里的蔬菜都是可选择的，不会因为少了哪样就不好。只是说多种蔬菜多种味道，肯定会更美味一点😋