厨趣阁醋溜蚝油火腿西葫芦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜蚝油火腿西葫芦瓜方法
- 快手菜
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吃了几天肉，快要积食了。今天吃个清淡的西葫芦瓜~小清新来袭！😍
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蚝油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法
西葫芦切掉尾部，对半切开，去籽，切片
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第2张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第2张")
火腿肠切片，厚度约为葫芦片的2倍
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第3张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第3张")
蒜切片，取少量红干辣椒
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第4张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第4张")
热锅冷油，入准备好的蒜及干辣椒，翻炒至微黄
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第5张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第5张")
入西葫芦，如果干，可加少许水
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第6张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第6张")
入火腿片
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第7张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第7张")
加醋，蚝油及适量盐。依据个人口味添加。
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第8张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第8张")
出锅！今天是小清新style🌱
![醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第9张]( "醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法步骤图 第9张")
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