![小美锅版豆腐脑做法烹饪大全 地道小美锅版豆腐脑如何做]( "小美锅版豆腐脑做法烹饪大全 地道小美锅版豆腐脑如何做")
- 小宝儿吃不得奶制品，正长身体的年纪钙质的摄取是要必须的，所以但凡她在家的时候早餐就只有变着花样的吃豆制品了。豆腐脑儿是她最欢喜的了😋用料黄豆100克水1000克内酯3克紫菜、榨菜、虾皮、葱花、香油随意小美锅版豆腐脑的做法干黄豆100克提前一晚浸泡早上沥干水分后放入...
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![「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）方法]( "「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）方法")
- 轻松上手、容易成功的中华小吃——豆腐脑！用料食材：干黄豆100克冷水1000克内脂(葡萄糖酸-内脂)3克调味：紫菜、虾皮、榨菜、小葱等根据自己口味适量准备酱油、香油等根据自己口味适量准备辅助工具小美主锅纱布+大碗(用于过滤）【小美版】咸味豆腐脑（豆花儿）的做法干黄豆100g，放入...
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![豆腐脑（小美版）做法烹饪大全 地道豆腐脑（小美版）如何做]( "豆腐脑（小美版）做法烹饪大全 地道豆腐脑（小美版）如何做")
- 用料黄豆150克水1300克内酯2.5克豆腐脑（小美版）的做法150克黄豆泡一通宵，呈泡发状态加入500克水，2分钟/速度10研磨再加入800克水，1分钟/速度10打磨用纱布过滤两到三次，把豆渣过滤出来，留下豆浆过滤好的豆浆，20分钟/100℃/反转速度2，如果噗锅，把温度降到98℃一包内酯（3克）加入30克温水...
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![烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）方法]( "烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）方法")
- 应女儿要求，给她烤脑花豆腐。小美炒料，烤箱加热，很方便，味道也媲美路边烧烤摊。关键是用新鲜的脑花，挑膜处理干净，不用鸡精味精，不用地沟油，吃完嘴里不发涩，不口渴。对孩子而言，满足其味蕾的同时，也很健康和卫生。用料新鲜脑花2-3付（挑掉筋膜）嫩豆腐一盒（350克）洋葱150克泡椒60克泡姜60...
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![健康美食——小美版美味北京豆腐脑，老豆腐（黑豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美食——小美版美味北京豆腐脑，老豆腐（黑豆版）方法]( "健康美食——小美版美味北京豆腐脑，老豆腐（黑豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美食——小美版美味北京豆腐脑，老豆腐（黑豆版）方法")
- 豆腐脑是北京早餐不可或缺的餐品。吃着隆福寺小吃长大的我，对豆腐脑情有独钟。如今身在国外，总是希望能够吃到家乡的味道，总也忘不掉豆腐脑的香甜。由于厨艺不佳，虽然买了小美，希望从厨房小白变身美味厨娘，但总认为豆腐脑工艺复杂，一直未敢尝试。实在想吃了，就用小美做了一次豆腐...
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![黄豆-豆腐脑-豆腐·小美版（详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆-豆腐脑-豆腐·小美版（详细）方法]( "黄豆-豆腐脑-豆腐·小美版（详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆-豆腐脑-豆腐·小美版（详细）方法")
- 今天让我们来见识一下黄豆的前世今生用料泡水黄豆（干黄豆约120克）250克水1100克温水30克内脂3克（一包）做豆腐需要用到木盒黄豆-豆腐脑-豆腐·小美版（详细）的做法主锅内加入泡好的黄豆和水设置2分钟/速度10打磨打磨完成将生豆浆倒入纱布中过滤并清空主锅轻提起纱布让液体自然流...
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![豆腐脑——小美版做法烹饪大全 地道豆腐脑——小美版如何做]( "豆腐脑——小美版做法烹饪大全 地道豆腐脑——小美版如何做")
- 用料黄豆150克水1200克内酯3克紫菜适量虾米适量榨菜适量豆腐脑——小美版的做法1.150克干豆隔夜浸泡，第二天加入1200克水，设置2分钟速度10打磨成浆。2.先拿滤网（或纱布）过滤一遍，再第二遍直接过滤到主锅内，设置20分钟/100度/速度2烹煮。3.等煮好的豆浆打开主锅盖，冷却到85度（看温...
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![小美版豆腐脑（豆花）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版豆腐脑（豆花）方法]( "小美版豆腐脑（豆花）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版豆腐脑（豆花）方法")
- 在外面吃了这么多年的豆腐脑，小美却让我一做成功。小美给了我无限的可能，甜味的豆花，咸味的豆花都不在话下。用料干黄豆100克水800克（650克水做成豆腐）葡萄糖内酯3克（一袋）温水20克纱布一块电饭煲内胆一个小美版豆腐脑（豆花）的做法干豆子泡一晚，沥干。入主锅，先加500克水，2分钟/速度1...
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![小美版豆腐脑做法烹饪大全 地道小美版豆腐脑如何做]( "小美版豆腐脑做法烹饪大全 地道小美版豆腐脑如何做")
- 用小美挑战无数不可能😊用料黄豆150克水1200克内脂3克豆腐脑卤汁紫菜少许虾皮少许生抽少许香油少许葱花少许淀粉少许小美版豆腐脑的做法150克黄豆用水泡一晚黄豆和水入主锅，2分钟速度10。将豆浆过滤，过滤后的豆渣可以做成煎饼哦。过滤后的豆浆撇去泡沫，放入主锅，20分钟100度...
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![豆腐脑儿—小美版 附豆渣饼做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿—小美版 附豆渣饼做法方法]( "豆腐脑儿—小美版 附豆渣饼做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿—小美版 附豆渣饼做法方法")
- 豆浆和豆脑是江浙地区的传统早点，如果早上有包子粢饭或是烧饼加一碗豆浆或豆脑，那是最完美的早餐组合了。小美的豆浆无渣细腻，豆脑也是很简单便捷的。用料豆腐脑黄豆150克水1200克内脂3克水30克豆渣饼红糖60克糯米粉80克水20克豆渣全部豆腐脑儿—小美版附豆渣饼做法的做法黄...
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![爽滑豆腐脑（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑豆腐脑（小美版）方法]( "爽滑豆腐脑（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑豆腐脑（小美版）方法")
- 第一次尝试豆腐脑，真的是无比美味啊，非常爽滑可口！用料黄豆100克水1000克内脂3克水10克香葱香菜调味料若干爽滑豆腐脑（小美版）的做法黄豆提前泡水，我泡了一夜。黄豆泡发好大概230克，加1000克水，2分钟速度10打磨。倒入过滤袋过滤两次，过滤出豆渣。主锅22分钟，100度，速度2加热。保温锅...
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![小美版 豆花（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 豆花（豆腐脑）方法]( "小美版 豆花（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 豆花（豆腐脑）方法")
- 大暑天里，来碗草粿，豆花都是再舒服不过的，既解暑又能当甜品愉悦心情，这款豆花可盐可甜，任君选择，味道美美哦！用料干黄豆150克水1050克内脂3克小美版豆花（豆腐脑）的做法150克干黄豆提前浸泡6小时以上（夏天记得中途换水），主锅放入浸泡好的黄豆和1050克水，设置2分钟/速度10打磨成生豆浆。...
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![豆腐脑 小美版做法烹饪大全 地道豆腐脑 小美版如何做]( "豆腐脑 小美版做法烹饪大全 地道豆腐脑 小美版如何做")
- 用料黄豆100克水1000克内脂3克豆腐脑小美版的做法将泡发的黄豆倒入主锅，加入1000克水，设置3分钟/速度10，碾磨用细纱布或细密网兜过滤，将过滤后的豆浆倒入主锅，设置25分钟/100度/速度1，煮开再电饭锅内胆加入3克内脂，用少许凉开水搅开，将煮开凉至85度的豆浆倒入内胆，将内胆放入电饭...
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![小美 | 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 | 豆腐脑儿方法]( "小美 | 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 | 豆腐脑儿方法")
- 用料干黄豆120克小美|豆腐脑儿的做法11...
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![小美版豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的小美版豆腐脑做法]( "小美版豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的小美版豆腐脑做法")
- 小美版豆腐脑制作视频简单记录我把小美版的一些美食制作视频发了一些到作品里，大家可以去里面查看。用料黄豆100克水1000克内脂一袋3克小美版豆腐脑的做法具体制作看标题完整视频哦。记得点屏幕右下方看一下全屏，上面的文字讲解。...
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![小美版豆腐脑及卤汁制作食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版豆腐脑及卤汁制作方法]( "小美版豆腐脑及卤汁制作食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版豆腐脑及卤汁制作方法")
- 用料泡好的黄豆300克水1200克內脂3克温水30克小美版豆腐脑及卤汁制作的做法将泡好的300克黄豆倒入主锅，加入1200克水，设置2分钟/速度10（开启时讲速度先设置速度5后再扭至速度10）我用的是之前买来的大号准备做放入调料的料包，买大了，发现做豆浆的过滤非常好，一遍即可完全过滤出豆...
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![豆腐脑.小美版做法烹饪大全 地道豆腐脑.小美版如何做]( "豆腐脑.小美版做法烹饪大全 地道豆腐脑.小美版如何做")
- 豆腐脑是一道著名的汉族传统小吃，名字吗也有豆腐花、豆花的叫法，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。带领用料干黄豆150g泡发内脂3g内脂温水20g（混合内脂用）水1200g豆腐脑.小美版的做法150g黄豆至少泡4个小时以上泡发后的黄豆加1200...
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![自制豆腐脑and豆腐花 小美版的详细做法，自制豆腐脑and豆腐花 小美版做法技巧]( "自制豆腐脑and豆腐花 小美版的详细做法，自制豆腐脑and豆腐花 小美版做法技巧")
- 还记得第一次做豆腐花和豆腐的情景，成功后我是震撼的用料黄豆150克水1200克榨菜适量葡萄糖内脂3克颗自制豆腐脑and豆腐花小美版的做法黄豆150克洗净，隔夜浸泡，将泡软的黄豆加入主锅➕1200克水，盖上主锅盖及量杯盖，设置2分钟/速度10打磨，倒入纱布袋将打磨后的豆浆再过滤成更细腻...
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![懒人版豆腐脑小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版豆腐脑小美版方法]( "懒人版豆腐脑小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版豆腐脑小美版方法")
- 懒人版的自制豆腐脑，图的是吃的安全放心😊用料内酯豆腐1盒肉馅40克鲜香菇5朵水发木耳60克胡萝卜30克水600克（100克兑淀粉)食用油20克盐1/4茶匙生抽20克葱花15克淀粉25克懒人版豆腐脑小美版的做法步骤1:将香菇、木耳、胡萝卜冼净后各5秒速度5切碎、葱切末、将内酯豆腐用较锋...
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![一次成功豆腐脑（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功豆腐脑（小美版）方法]( "一次成功豆腐脑（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功豆腐脑（小美版）方法")
- 经典早餐，再也不用去排队买着吃了。有小美，自己做太方便了！用料黄豆100克水1000克内脂3克一次成功豆腐脑（小美版）的做法1.干豆100g泡发2小时以上，加1000g水，3分钟速度10打磨生豆浆。用细纱布过滤，至少过滤两遍。2.将过滤好的豆浆倒入小美主锅，25分钟，100℃，速度2煮熟，发现噗锅，温度调9...
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![自制豆腐脑 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑 小美版方法]( "自制豆腐脑 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑 小美版方法")
- 做豆腐脑原来这么简单呀，而且超好吃做的过程，我拍了完整视频。有不明白的可以加我微信hunhun8148我有美食群😊用料黄豆300克水1200克内脂3克自制豆腐脑小美版的做法100克干黄豆提前一夜泡发，泡发后是300克。泡发后的300克黄豆加1200的水2分钟速度10打磨大磨后过滤2次，用纱布...
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![宁波豆腐脑//小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波豆腐脑//小美版方法]( "宁波豆腐脑//小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波豆腐脑//小美版方法")
- 美好生活，从早餐开始！用料水1200克干黄豆(浸泡4小时以上)100克温水30克内脂3克酱油20克香油少许榨菜1包葱花少许宁波豆腐脑//小美版的做法把浸泡好的黄豆和1000克水放入煮锅，设置时间2分钟，速度10打磨。打磨完成后，过滤里面豆浆2次。(第一次过滤:在煮锅内放入网兜，倒入一个容器...
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![小美豆腐脑如何做才美味，怎么做小美豆腐脑简单又好吃]( "小美豆腐脑如何做才美味，怎么做小美豆腐脑简单又好吃")
- 第一次做大获成功，方子是一人份，人多可以加量，内脂200克以内不加量，超过200适当加量，内脂是酸的，加的多豆腐脑会发酸用料黄豆50克水500克内脂2克小美豆腐脑的做法50克干豆子+500克水泡发一晚不用换水，直接2分钟/速度10研磨磨好的豆汁用纱布过滤一定要控干水份滤好的豆汁回锅，20分...
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![小美版 豆腐脑做法烹饪大全 地道小美版 豆腐脑如何做]( "小美版 豆腐脑做法烹饪大全 地道小美版 豆腐脑如何做")
- 用料干豆100克水1000克内脂3克温水30克小美版豆腐脑的做法将100g提前泡过夜的干黄豆洗净倒入主锅，加1000g冷水。设置2分钟速度6打磨，因为全豆豆浆没法做豆花。打磨好用纱布过滤出豆渣，留用豆浆重新倒入清洗后的主锅，设置25分钟/100度/速度1煮开。小美煮豆浆时易沸溢锅，泡沫尽...
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![「小美版」豆腐脑做法烹饪大全 地道「小美版」豆腐脑如何做]( "「小美版」豆腐脑做法烹饪大全 地道「小美版」豆腐脑如何做")
- 终于解锁了豆腐脑，真的简单又好吃今天就教大家怎么用小美轻松做出豆腐脑😉用料水(分两次加入）1200克黄豆150克水（冲泡内酯用）30克内酯3g【小美版】豆腐脑的做法提前一晚准备150g黄豆泡好（泡后大概330g）第二天把黄豆捞出放入主锅中，加600g水以2分钟/速度10研磨，图为研磨后的状态拿...
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厨趣阁
