- 本人是紫薯粉,各种紫薯做的美食都爱,今天试着做了紫薯月饼馅,紫薯月饼也是我的大爱。用料紫薯10个带皮大概1500克白糖200-300克根据个人口感喜欢吃甜的可以多加点花生油100-200克香甜紫薯馅的做法紫薯洗干净去皮,切块,放高压锅垫块布,隔水蒸,上气后十分钟关火闷,等下气后把紫薯连...
- 21153
- 漂亮的外观,软糯的口感用料紫薯牛奶白糖淀粉香甜紫薯球的做法紫薯蒸熟去皮捻成泥,牛奶中加入适量淀粉和白糖搅匀后加入紫薯泥中,搅拌至稀稠合适,油烧至五成热,中火下入紫薯球炸定型,再捞出待油温上升至七成热重油十五秒,将外皮炸酥脆,捞出沥油...
- 18996
- 自己先实验的,所以糖量都比较大,可斟酌。觉得紫薯非常好炒,比红豆,红薯等好炒。月饼馅。仅供参考,主要是自用。用料紫薯250克糖120克(可增减)油20克紫薯馅的做法紫薯蒸熟加油搅拌机搅碎,入锅加糖炒至成团喜欢紫薯馅,红豆这样会裂开。小贴士为什么红豆馅炒不成紫薯这样的?...
- 33042
- 用料紫薯200克炼乳50克淡奶油30克薄荷3片糖5克牛奶10克香甜紫薯泥的做法紫薯蒸熟加入所有料进入破壁机打成泥稍微放点牛奶更好裱花袋中裱起来把紫薯蒸熟之后用破壁机搅拌之后把所有食材搅拌均匀放入裱花袋用裱花嘴裱出来就可以吃了!小贴士+1092662586可以交流美食也可以在...
- 14609
- 网购了越南小紫薯,想做紫薯包,意外收获了香甜不噎人的紫薯馅,赶紧记录下来,我喜欢这个软软糯糯的紫薯馅。方子做了11个小包子,每个生包子皮重30克,方子量的紫薯馅有剩余三分之一,剩下的可以做吐司夹层哦……用料紫薯馅紫薯250克淡奶油100克黄油15克炼乳15克糖30克紫薯皮紫薯粉10...
- 30407
- 用料芋头2只紫薯牛奶克冰糖盐花生油香芋紫薯馅的做法芋头紫薯加冰糖和水煮熟,由于我有现成熟的紫薯,就只煮了芋头加入少许盐和花生油,我做过用黄油,感觉压盖了芋头的味道,不如花生油,放油的作用是防止粘锅,尽量少放翻炒均匀后,最后放奶,我用奶粉的,把奶粉和成糊糊,这样收汁更快一些...
- 12979
- ✅✅✅紫薯馅的做法一个80后宝妈,喜欢在家做各种各样的烘焙甜品,爱捣鼓吃滴,一种乐趣爱好,每次做成功的喜悦感,孩子喜欢吃,当妈的心里暗自高兴😂😂🌸🌸这款面包松软香甜,红豆沙馅吃多了,换了紫薯馅,很好吃哦,值得一试提示❗️❗️自家做的面包是没有任何添加剂防腐剂改良剂的,需要三天内...
- 31800
- 为了宝宝能好好吃饭,辅食总是需要妈妈们多花些心思,简单而又味道不俗的小饼就是这次准备分享给大家的。主要食材选用粗粮紫薯和山药,紫薯除了普通红薯的营养成分外,还富含花青素和硒元素,能够促进宝宝的肠胃蠕动,治疗便秘,还能增强免疫力。而山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶以及可...
- 11491
- 香甜的紫薯粥,营养并且美味的早餐,简单方便~用料紫薯1个大米1杯白糖1勺香甜紫薯粥的做法将小煮锅中倒入水,用中火等待烧开将米淘好后放入锅中盖上盖子,煮十分钟左右换成小火将紫薯削皮切成小丁,倒入锅中,加入白糖搅拌(或冰糖)盖上盖子小火煮十分钟左右香甜的紫薯粥完成~在煮粥时锅...
- 31034
- 用料荔浦芋头400g紫薯80g白糖100克牛奶120克黄油85克炼乳15克紫薯芋泥馅‖超香!甜度适中!的做法芋头和紫薯洗净切块,蒸20分钟压成泥15g黄油小火加热融化加入紫薯芋头泥,白糖100g,牛奶120g,炒至完全吸收再加15g炼乳,翻拌均匀即可...
- 33437
- 用料紫薯香芋馅:芋头100克紫薯100克牛奶80克糖分30克主面团:高筋面粉(皇后软欧粉)250克紫薯40克鸡蛋1个(45克)酵母粉3克盐2克糖30克水105克黄油20克紫薯香芋软欧(内附快手紫薯香芋馅做法)的做法紫薯和香芋切块后放小蒸锅里蒸熟。蒸熟的紫薯和香芋各取100克,放入碗里倒入80克牛奶,用...
- 16692
- 红薯、紫薯我都不喜欢吃,觉得有股腥臭味!但是加入淡奶油、奶粉、黄油做成紫薯糕后,入口就是浓郁的奶香!完全吃不出地瓜独有的腥臭味哦!用料紫薯500克淡奶油100克奶粉60克黄油40克糖50克水60克奶香超浓郁的紫薯糕、紫薯馅的做法紫薯洗干净后放入电压力锅,按煮饭键煮熟。紫薯煮好...
- 30668
- 好喜欢这一抺紫色,好诱人的颜色啊!因为两个娃都爱吃紫薯馅,有时是光吃紫薯馅都能吃一碗,有时是做在面包里,有时做在早餐饼里。常常做,记录下方子,方便自已提取。用料紫薯500克黄油30克牛奶120克练乳10克奶粉15克玉米油40克白砂糖80克紫薯馅的做法紫薯洗净去皮切小块,上火15分钟左...
- 33225
- 原方是啊呜老师的一个方子,她用的是炒馅机炒的,我们没有炒馅机,怎么办呢?用手炒呀。哈哈哈用料蒸熟紫薯泥440克炼乳30克淡奶油90克牛奶100克糖40克黄油40克奶香紫薯馅的做法紫薯隔水蒸熟所有材料入破壁机里,牛奶可以多点。因为液体量太少,破壁机打不起来。我是加到100克左右,破...
- 20654
- 写给自己记录用。紫薯在巴黎士多有卖,但要碰运气不是每次都有的。据说在biocoop店里也有,但没去买过。紫薯很甜,做馅不需要额外加糖了。搅拌杯打泥时需要加入适量液体,液体太少泥太粘稠的话容易卡机器。用料紫薯4个(700克左右)铁塔淡奶油适量牛奶适量总统黄油50克奶香紫薯馅...
- 23553
- 有颜值有口感,做面包、蒸包、冰皮月饼的馅,杠杠滴~~用料芋头600g紫薯200g玉米油75克黄油75克糖220克紫薯香芋馅的做法芋头,紫薯,去皮、切片,用小美蒸熟…主锅1/3锅水,35分钟-Voroma-速度1…清空主锅,将所有材料放入主锅…30秒速度10打磨,用刮刀将紫薯芋泥刮入锅底,再30秒速度10…8分...
- 6878
- 单调的面点吃腻了,偶尔换个花样绝对增色不少,最关键是营养好吃!我不喜欢豆沙馅那种细化口感的,所以做的是少油少糖的,喜欢吃甜和细腻口感的,可以根据自己的口味适量多加糖和黄油。今天记录的时候,忘写了一个材料,还是我们家小宝贝提醒我的,在此补充一下。用料紫薯4小个(加起来大约...
- 22893
- 要做日式芋泥包网购了荔浦芋头,收到货坏了两只,只剩下一只了,个比较大。这个配方参考啊呜老师的,糖分做了微调。甜而不腻。特别好吃。用料荔浦芋头1个大概750克紫薯粉适量细砂糖60克淡奶油50克黄油45克紫薯芋泥,香芋馅儿,微甜浓香。的做法戴手套,芋头去皮,切小块放入电饭锅,加入芋...
- 5983
- 莫名的想吃粽子~然而外面买的粽子总是感觉吃不到想要的味儿。甜粽,不是我想要的馅料,咸粽又感觉外面的肉啥的不干净。还吃起来腻。搜菜谱,综合了下某位大神的做法。分享给大家这款简单又好吃的甜玉米紫薯甜粽!好吃到让你意外哦!用料紫薯亲看量来玉米亲看量来糯米亲看量来白砂糖...
- 12752
- 香甜地瓜馅儿,配上Q脆的棉包皮,口感软糯香甜。做紫薯包的过程也非常治愈,做出来的造型几乎以假乱真,非常有趣。用松下蜂神系列微蒸烤一体机来制作,只需要把食材放进去,调整好时间和温度就可以了,不用一直盯着,一机搞定蒸地瓜馅儿和烤最后的成品,方便又省事儿,大大提升幸福感~菜谱同...
- 11232
- 姥姥昨天买了许多紫薯回来,十分的香甜,今天打算给他做点紫薯包给他吃。紫薯相比较红薯,营养价值更高些。紫薯含有丰富的硒和花青素,硒是抗癌物质,而花青素可以保护肝脏,增强血管弹性。但和红薯类似,宝宝一次不能吃的太多哦。用料紫薯350克中筋面粉100克牛奶80克酵母粉1.5克奶香...
- 9257
- 下雨天,不做点吃的,好像浪费时间,又甜又软的紫薯卷,很适合听歌、追剧的时候享用哦!用料紫薯2个鸡蛋2个面粉两勺白糖少许白糖克香甜紫薯卷的做法两个紫薯洗干净切片我是放在蒸蛋器里整烂的熟了以后放碗里加点白糖,不用太多,紫薯本身有甜度再加少许凉开水,压成泥,拌匀两勺面粉加两个...
- 23264
- 就是想做冰皮月饼。。顺便做了个馅。面包机麻薯程序。方便用料紫薯馅生紫薯500克黄油45克牛奶75克糖40克芋泥紫薯馅生芋头450g生紫薯250g黄油68克糖60克牛奶110克面包机紫薯馅/芋泥紫薯馅的做法紫薯去皮称重,冲洗干净随手切小块,小点更好。然后就把上面说的材料都丢进面包...
- 34081
- 不用放糖,不用放油,就用饺子皮和蒸熟的紫薯,就能做出超级好吃的紫薯饼啦用料紫薯2个牛奶一点点饺子皮菜场买1.5就够香甜紫薯饼的做法紫薯上锅蒸熟(最好事先削皮,压泥的时候不用另外去皮了)大概15分钟,筷子能戳进去就熟了紫薯压泥后放点牛奶,不要让它太干就行把有面粉的一面朝外,包...
- 7311
- 我实在是懒,不爱记录食谱,最近发现健忘症犯了..所以还是记录下吧!这方子可以做很多香蕉紫薯馅!做的不多可按1/7换算!做了紫薯🍠包子后老公一次灭了六个..一个劲的说太好吃了...所以我还是多弄点吧😂用料紫薯蒸熟700克熟透香蕉3根(去皮350克)黄油200克白砂糖100克香蕉紫薯馅的做...
- 17705