鸡蛋大米饼如何做才美味，怎么做鸡蛋大米饼简单又好吃

米饭蒸多了，吃不完就做个大米饼当早餐吧。

用料  

鸡蛋大米饼的做法  

1. 1、碗中打入四颗鸡蛋🥚，搅拌散开，放入少许食用盐
   2、一碗米饭放入搅拌好的鸡蛋液中，蛋液包裹着米饭
   3、将一根香肠切丁放入，可根据个人喜好放入🥕胡萝卜丁，玉米粒，虾仁等配料
   4、食材充分搅拌均匀后放入电饼铛或者平底锅煎制，不要翻动使其定型，最后就出锅装盘，可搭配酱料食用。