烤鸡胸肉失败成炒鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡胸肉失败成炒鸡胸肉方法
- 快手菜
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平时不怎么做饭的我
实在太想吃烧烤了,想念各种食材夹杂着孜然味
以为鸡胸肉撒上孜然粉,在锅里就能变成烧烤的感觉,然后失败了
就变成了很嫩的炒鸡胸肉
用料
鸡胸肉 | 1块 |
孜然粉 | 凭喜好 |
黑胡椒粉 | 凭喜好 |
盐 | 一小撮 |
淀粉 | 一丢丢 |
料酒 | 一点点 |
烤鸡胸肉失败成炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净切块,撒上盐,孜然粉,胡椒粉和淀粉,倒一点料酒
给它们按摩一下,腌制一下
开火,稍微倒点油,炒一炒,会有点粘锅,可能是因为淀粉吧
鸡胸肉熟得很快,随机插开几块都白了就行
小贴士
油锅不要太热,粘锅会更严重,但也可能是我的锅太差,哈哈,大家的锅应该比我好
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鸡胸肉
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