奶奶教我做的辣椒酱，吃了三十年还没吃够食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶教我做的辣椒酱，吃了三十年还没吃够方法

香辣开胃，无敌好吃❗拌饭、拌面、夹馒头、炒菜、凉拌来一勺，比肉还好吃！


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用料  

奶奶教我做的辣椒酱，吃了三十年还没吃够的做法  

1. 青辣椒红辣椒各一半，蒜瓣10粒，姜1块，大葱1棵，洋葱1个，香料（八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒1把
   
   青红辣椒，姜，蒜用料理机打碎

2. 锅中放半碗油➕洋葱块➕姜片➕所有香料炸出香味

3. 倒入搅碎的辣椒末炒一分钟➕1大勺生抽1大勺蚝油➕1勺盐1勺鸡精➕1勺白糖➕少许高度酒炒均匀即可