莲藕瘦肉鸡蛋饼(可做辅食大人也可以吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕瘦肉鸡蛋饼(可做辅食大人也可以吃)方法
- 快手菜
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莲藕丝爽口,还可以自己搭配别的蔬菜,胡萝卜丝等等~可以直接当主食,非常快手
用料
瘦肉 | 适量克 |
鸡蛋 | 2个 |
莲藕 | 半截 |
盐 | 适量克 |
芝麻油 | 适量 |
面粉 | 适量克 |
莲藕瘦肉鸡蛋饼(可做辅食大人也可以吃)的做法
用刀子把莲藕磨成丝
莲藕先用水煮熟,然后用冷水冲洗冷却
莲藕挤干水,加入肉泥,鸡蛋
加入面粉,芝麻油,盐,搅拌均匀
面粉加多少我凭感觉的,搅拌均匀黏稠度是这样的
然后热锅,加油,小火,把混合物倒入,铺平,撒点芝麻(可以忽略)
盖上锅盖
大概成这样子,就可以翻面
继续盖上锅盖,大概一分钟,反过来看看
翻过来看都熟了就行
开吃~非常好吃
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