特级初榨橄榄油土豆肉末焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的特级初榨橄榄油土豆肉末焖饭方法

电饭锅焖饭，这种简单美味的烹饪方式，恐怕是为上班族们量身打造的懒人食谱了，不仅好做也方面携带。一碗浅浅小丘的米饭，融合了多种食材焖煮出来的美味，在腾腾的热气和香味中，心也会变得温暖起来。在我们为您推荐的焖饭食谱中，都使用了西班牙特级初榨橄榄油来作为烹饪食用油，让这道菜变得不止更加清香美味，粒粒口齿留香，而且还更加得健康。
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用料  

特级初榨橄榄油土豆肉末焖饭的做法  

1. 将大米淘洗干净，把土豆和胡萝卜切成小方块备用（土豆需要用水冲洗掉土豆表面的淀粉，捞出沥干）。

2. 将炒锅倒少量西班牙特级初榨橄榄油，热到5成热后放入肉馅煸炒，期间放入烹饪少许料酒，五香粉调味，生抽和老抽酱油调味，炒匀后关火。

3. 把大米放进电饭锅中，加入比平时煮米饭稍微少一点的清水。

4. 把准备好土豆块和胡萝卜块，以及刚才煸好的肉末一起倒入电饭煲。

5. 用勺子搅匀，盖上电饭锅的盖子，按煮饭键。（喜欢味道大的还可以稍加点盐和西班牙特级初榨橄榄油）

6. 做好以后，可以再撒点香葱末和鸡精拌匀即可。