- 自我笔记用料低筋面粉200克泡打粉8克室温黄油(提前取出)77克玉米油77克室温蛋黄(提前取出)2个盐2克糖90克巧克力豆80-100克核桃仁100-120克巧克力豆核桃酥的做法核桃仁338F烤10分钟,放凉后装入保鲜袋用擀面杖粉碎(或用粉碎机打成颗粒)——不要太碎!低粉和泡打粉过筛备用黄油室温...
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- 烘培:烤箱180度预热10分钟,烤箱中层,上下火,180度20-25分钟用料无盐黄油90克低筋面粉50克66%法芙娜黑巧克力50克鸡蛋1个细砂糖(或糖粉)40-60克(按自家喜好在这范围内增减)核桃50克核桃巧克力布朗尼(巧克力控首选)的做法准备所需食材称重备用(低筋面粉过筛)黄油室温软化,核桃用160度烤...
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- 家里留下了一大堆的核桃,就这么吃吧太无味,有次去喝喜酒,凉茶里有个干果盘,里面就有一种核桃外面裹着白巧克力,特别好吃,又甜又脆,所以自己拿黑巧试一试,虽然不那么好看吧,但是也很好吃啊用料黑巧克力80克核桃适量(大概半斤)锡纸或保鲜膜1张巧克力核桃的做法巧克力掰碎(我偷懒了),核桃...
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- 用料高粉80g低粉120g黄油90g糖30g盐1g泡打粉2g小苏打2g全蛋1个香草精少许巧克力核桃小cookie的做法黄油微波炉融化后加糖、鸡蛋,香草精拌匀至乳化,粉(包括小苏打,泡打粉,盐)过筛加入拌匀,最后放核桃和黑巧190度10分钟可做15个左右...
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- 香蕉本身带着甜味,所以这款蛋糕只需要放入一点红糖。核桃仁,香蕉,巧克力豆,无黄油配方,低脂营养简单的蛋糕,还有比这个更美好的搭配么~用料熟香蕉约300g植物油120ml鸡蛋2个红糖50g香草精1/2茶勺面粉130g肉桂粉1/2茶勺泡打粉1/2茶勺苏打粉1/2茶勺巧克力豆60g核桃仁60g核桃巧克力豆香...
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- 在冬天,寻找温暖的感觉。一块燕麦核桃黑巧克力甜酥饼,又香又酥,温暖之至,给你所有味蕾的关怀。用料燕麦35克低筋面粉100克鸡蛋30克无味植物油65克泡打粉,小苏打粉各四分之一小勺红糖,白糖都可以50-60克核桃20克黑巧克力30克燕麦核桃黑巧克力甜酥饼的做法先加入植物油和糖,搅拌打...
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- 火了很多年的一款小点心。它最早起源于宫廷,那个时侯是只有皇亲国戚才能享用的点心哟。再后来慢慢的就传到了民间。用料黄油30g糖粉30g鸡蛋20.8g低粉64.8g泡打粉0.6g可可粉5g巧克力桃酥的做法所有材料准备齐全,黄油(30克)+糖粉(30克)打至颜色略微发白加入鸡蛋、加入低粉、泡打粉...
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- 用香蕉制作成脆饼,很适合,咀嚼时,香蕉的味道萦绕在口中,清新可口,入口就脆,这款是纯素食,吃素食可以安心吃用,追求健康朋友可以安心食用用料橄榄油60克香蕉60克盐少许低筋面粉180克白砂糖40克泡打粉2克核桃30克巧克力豆30克香蕉巧克力豆核桃脆饼的做法先把香蕉放入盆中捣成泥状再...
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- 来个改编,原创一下用料低筋面粉200克抹茶35克蛋黄2.5个黄油100克糖粉60克巧克力3小块约15克核桃四个葡萄干40克蔓越莓40克巧克力抹茶核桃小小酥的做法黄油软化切片黄油,巧克力一同软化搅拌搅拌均匀加入蛋黄,糖粉,抹茶继续搅拌,像啥啊哈哈加入面粉果干切丁加入搅拌均匀成坨坨克...
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- 这是一款营养丰富的饼干,而且制作相当简单,非常可口。难易程度:简单★☆☆☆☆“时”全食美:30分钟分量:12块烤制:175℃,中层,上下火,20分钟左右烘焙工具:打蛋盆、刮刀、电动打蛋器、秤、面粉筛、烤盘准备工作:1低筋面粉和无铝泡打粉混合过筛备用。2鸡蛋提前从冰箱取出,打散成蛋液备...
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- 无意间调到一个超爱的口味,记一下,方便下次再做用料高筋面粉(山茶)400克全麦粉(金像)100克鸡蛋2个约100克红糖90克酵母(燕子)6克盐6克冰牛奶270克,根据鸡蛋大小调整可可粉(法芙娜)30克黄油55克裹入食材核桃没称克巧克力豆(法芙娜)没称克可可核桃巧克力豆豆软欧的做法称重,放入厨师机,(黄...
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- 用料黑巧克力170克面粉220克鸡蛋1个黄油100克红糖200克核桃100克香草精1小勺泡打粉少许食盐少许核桃巧克力软心油酥饼干的做法核桃,巧克力切碎搅拌已软化的黄油黄油中加入红糖,食盐,搅拌至混合物变白再加入鸡蛋和香草精慢慢加入已过筛的面粉和泡打粉最后加入巧克力和核桃,搅...
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- 烘焙新手记录成功做出来的并且很好吃的方子面粉:新手练习用的新良烤箱:千石阿拉丁和面:面包机用料高筋面粉250克全麦粉50克牛奶180+(10~15)克干酵母3克细砂糖20克面团用蜂蜜10g盐2克黄油20克奶粉(可加可不加)10克全麦巧克力豆核桃提子包的做法1⃣️除黄油和坚果巧克力豆提子以外的...
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- 巧克力豆就是MM巧克力敲碎没有的话可以拿其它的巧克力代替哦用料普通面粉250g黄油50g菜籽油90gMM巧克力豆40g白砂糖80g奶粉20g塔塔粉2g泡打粉3g盐适量鸡蛋2ge巧克力豆酥的做法面粉奶粉塔塔粉泡打粉混合过筛待用黄油溶化至水状加入盐菜籽油白砂糖和一个全蛋液搅拌均匀将过...
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- 我们的开始,每日美食。用料黄油300克糖粉180克鸡蛋80克低筋面粉340克杏仁粉30克可可粉15克核桃碎120克巧克力核桃酥片的做法黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀,打发发白膨胀。分次加入鸡蛋搅拌均匀吸收后再进行下一步杏仁粉、可可粉、低筋面粉一起过筛加入搅拌好的黄油,搅拌至无...
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- rugelach是hannukah的传统庆祝美食,外面是用奶油奶酪制成的酥皮,里面的馅料多种多样,有果酱,果干,坚果碎,巧克力,等等用料半甜巧克力56克,切碎覆盆子果酱1杯中粉250克奶油乳酪227克,室温放软黄油227克,室温放软糖0.25杯盐0.25小勺香草精1小勺美洲山核桃180克,烤香肉桂糖/糖1/3杯肉桂...
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- 玛芬谱子很多,只想把自己做的量和步骤记录一下,这个做法做出来的玛芬口感比较松软,不会像普通玛芬那么结实。而且因为有减糖,所以甜度适中。这是一个十二连模的份量。用料鸡蛋2只香蕉2根(去皮后约250克)低粉200克白砂糖75克牛奶60克玉米油60克泡打粉10克核桃仁适量巧克力豆适量...
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- 孩子想吃核桃巧克力软酥,她按外网方子做过多次,甜了些,今我想了想还是得我来做,可以减糖啊!并且可以均衡整体,今天调过的口感特好,淡淡甜味,外酥里软,真心不错!用料量参考外网及结合我做面包配量(面,糖以及和液体等之间大概比例)的经验而来外网链接:用料无盐黄油1/2杯(120克)浅色红砂糖...
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- 用料面粉210克中筋面粉90克猪油90克开水150克吉百利巧克力粉50克面粉200克猪油120克巧克力粉40克核桃仁150克红枣60克细砂糖50克肥标泥50克黄油50克手工巧克力核桃酥的做法面粉,中筋面粉,猪油,糖,巧克力粉加入150克的开水拌匀,冷却后再加一点冷水,打到光滑面皮备用面粉,猪油,巧克...
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- 寒露节气,核桃是养生保健的最佳食品之一,这款核桃酥饼干添加了香浓的巧克力,有嚼劲的提子,饼干更加的香酥可口,短短十几天已烘培做了三次,真心好吃,家人说包装一下送人也体面的。用料核桃50克提子干10克鸡蛋半只黄油60克巧克力40克低筋面粉115克糖粉70克核桃巧克力提子酥的做法...
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- 第二次作小饼干,这次是老姐心心念念好几年的巧克力核桃小酥点,当然…和她想的有点差距,不过会继续改进啊,下次就更像样啦!哈哈哈~这回的方法在上次玛格丽特的做法上改良了一下,做出来的饼干硬度刚好,不酥到掉渣,又不硬的咬不动,口感好!这就是我心中的玛格丽特的口感~感动~(*¯︶¯*)希望...
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- 用料黄油60克低粉150克红糖60克泡打粉1、2小勺核桃50克巧克力豆30克全蛋液40克红糖核桃巧克力酥饼的做法黄油室温软化,加红糖打发至羽状蛋液打散,分三次加入黄油中,每次都打至融合均匀再加下一次筛入低粉和泡打粉拌至无粉状,加入核桃碎和巧克力豆继续翻拌至所有原料都均匀,粉...
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- 方子改自一位厨友的巧克力曲奇但自己不太喜欢软软的饼干而且它含水量挺高的就延长了时间烤成酥脆哒!差不多能做25块简单易做不会失败哦!注意!因为自己不太喜欢过甜的东西而且也长胖胖=_=所以这个方子可能甜度特别不够!!筒子们自行加糖哦!!!!面粉吸水性不一样最后搅拌成团即可太稀...
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- 用料巧克力适量克核桃仁十几个核桃巧克力的做法适量的巧克力和核桃🥰融化之后拌入核桃,核桃记得弄碎一点哦🥰然后加入模具放进冰箱即可🥰脱膜🥰...
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- 能做15只核桃酥。用料黄油150克白糖粉30克红糖30克奶粉30克全鸡蛋液50克低筋面粉150克杏仁粉40克泡打粉3克小苏打2克盐2克可可粉(可以不加)10克核桃仁150克黑巧克力50克巧克力豆50克巧克力核桃酥的做法150克黄油室温软化(用手指能压下,刮刀压下无阻力),加30克白糖粉,30克红糖,30...
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