「快手菜」黄瓜木耳炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」黄瓜木耳炒鸡蛋方法
- 快手菜
- 关注:3.07W次
天气越来越热了,一道操作简单好吃清爽的菜准是受欢迎的。
用料
鸡蛋 | 3个 |
木耳 | 2大朵 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 1勺 |
油 | 3克 |
鸡精 | 1勺 |
糖 | 1克 |
葱花 | 适量 |
【快手菜】黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
木耳泡发撕成小朵,黄瓜切片,葱切成葱花,鸡蛋先下锅炒出来备用。
锅中放油下葱花炒香。
下黄瓜片,加盐调味翻炒均匀。
黄瓜炒变色(翠绿)下木耳翻炒均匀。
最后下鸡蛋迅速翻炒,加入鸡精、一点点糖,出锅。
色彩丰富,清爽。开吃吧~
小贴士
木耳很容易熟,不要太早下锅,不然很容易崩起来。加糖可以提鲜。酱油可根据自己的喜好加。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/kuaishoucai/20jw4.html