厨趣阁快手鸡汤西兰花做法烹饪大全 地道快手鸡汤西兰花如何做
- 家常菜
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用料
| 西兰花 | 一个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 整鸡 | 适量（可以利用杂骨鸡翅膀一类） |
| 盐 | 少量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 香麻油 | 适量 |
快手鸡汤西兰花的做法
西兰花掰小，煮沸捞出待用
分解整鸡，肉切成块，但骨头大块可以直接放
将鸡放入锅中，加水（浸住大部分鸡），加一点拍裂的蒜，适量盐（看你口味），撒胡椒，麻油淋鸡，盖锅盖小火烧
（大约十几分钟）烧至鸡汤飘香，根据个人口味可以再加点调料，放入西兰花煮
继续小火，烧五至十分钟即可盛出
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