泰式蒸鲈鱼（好吃到爆）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式蒸鲈鱼（好吃到爆）方法

有一次朋友来我家做的 好吃到爆 泰式蒸鲈鱼

用料  

泰式蒸鲈鱼（好吃到爆）的做法  

1. 把鱼洗干净 去掉不干净的各种内脏 给鱼做一个马杀鸡 让它在冰箱歇一会

2. 给背划几刀 放姜丝 葱丝 少量料酒 放入蒸锅 （关键在于蒸八分钟 拿出来 倒掉里面蒸出来的水 这样的鱼不腥）

3. 至关重要的来了 调汁 半粒柠檬挤出水 放小米辣 （我超爱吃辣的 放的多）蒜末 生抽 蒸鱼豉油 蚝油 一点点糖 香菜

4. 八分钟取出来 把汁倒上去 在蒸两分钟

5. 十分钟出锅 把剩下的半个柠檬汁挤在鱼身上 完美 出锅 我一个人可以吃一条

小贴士

柠檬是关键 八分钟倒出多余水分也是关键