- 家里炒菜,煮面,做疙瘩汤时经常放一点香菇,若买的多吃不完常温放置容易发霉烂掉,选择可以保存久一点的方法,随取随用。当然,最好是现吃现买,新鲜的香菇是味道最好的。用料新鲜香菇适量新鲜香菇的保存的做法冷藏:不要洗,不去根,放入保鲜盒,放冰箱冷藏室中下层避强光冷藏,2-4度,因购买的...
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- 金蝉和嫩知了都是我们当地美食,两者我都爱呢。每年我都会买好多存起来。哈哈。我这里的炒其实和炸差不多,因为油量多,酥脆。我们当地都爱把它煎的扁扁的,我觉得还是我这样好吃呐,不信你试试。用料金蝉或脱皮嫩知了100只盐适量油200克(有多好炸)也可减50克红干辣椒五个姜五片葱一...
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- 夏末秋初,荷花美,莲子甜,莲藕粉。莲子能当水果生吃,也可以煲糖水和汤。那么如何能把这种纯天然,无添加的好东西保存下来,吃一年呢?看看下面这两种方法吧!用料新鲜莲子新鲜莲子的保存方式的做法第一种方法。1.莲子去壳,铺在竹筐中,太阳暴晒半天。这样莲子就会被晒的软软的,这个时候再...
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- 新鲜的迷迭香一买就是一把,想到这个方法保存迷迭香,插在瓶里放在厨房,用的时候就摘,厨房里都是迷迭香的香气用料迷迭香一把一个瓶子新鲜迷迭香的保存的做法买来的迷迭香用不完,用剪刀45度斜剪根部,靠近根部的针叶摘掉,留出插在水里的根,针叶泡在水里会烂天热时每天换水,天凉两三天...
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- 松茸,是一种珍贵稀有的药用菌类,有“菌王”的美誉。松茸含有大量氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维和多种活性酶,最重要的是它含有一种世界上独一无二的抗癌物质:松茸醇。新鲜的松茸要怎样保存才能不破坏它的营养价值又保留它最自然的风味呢?用料松茸若干保鲜...
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- 前天回了一趟老家,摘回来很多野生的新鲜的艾叶,处理一下保存好等有空的时候可以做艾粄。用料艾叶2000克小苏打5克开水1200克(约)新鲜艾叶的保存方法的做法把艾叶清洗干净,我这个洗了四次。烧一大锅水,水开后把清洗干净的艾叶放进锅里同时把小苏打也放到锅里,艾草焯一分钟后捞...
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- 这是一个草率的谱子😛朋友推荐买的虾很棒,又便宜,买多了储存起来。用料纸杯适量保鲜膜适量鲜虾保存的做法9月份正是大虾又好又便宜的时候,储存起来,随时享用。一个杯子7支,虾去掉虾线放好水没过虾,不放水直接冰箱冷冻的话,虾头几天就黑了,很丑,味道也不好了。保鲜膜盖好,冰箱冷冻,随...
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- 过了清明鲜嫩的艾草越来越少,为了在一年中都能吃到这纯天然的味道,动手起来!用料新鲜艾草新鲜艾草的保存方法的做法艾草去除杆,留下艾叶,清洗干净。锅中放水,水煮开后,放入2-3g小苏打,再放入艾叶煮3-4分钟。煮好的艾草从锅中捞出,清水抓洗,洗去艾草的苦味。清水冲洗后的艾草捏成团,...
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- 新鲜粽叶其实可以保存很久哦~顺便附上三种粽子的制作方法——无绳粽:三角粽:枕头粽:用料粽叶适量保鲜袋或保鲜膜适量冰箱一个新鲜粽叶的保存方法的做法将新鲜粽叶用清水洗净。把清洗干净的粽叶沥干。箬叶叠放整齐,轻轻对折。芦苇叶叠放整齐,轻轻折成三折。将粽叶放入保鲜袋。...
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- 因为一个人吃饭,格外要注意食材的保鲜。做沙拉或者很多西式餐食都要用到香料或者叫香草,比如迷迭香,薄荷,茴香等。超市买来的一小盒,如果不是一两次用完,放在包装盒里很容易坏掉。我试了试油管上的一个方法,目前来说是很管用的。用料市售新鲜香料或香草一盒可密封玻璃罐一个新鲜...
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- 辣椒是炒菜搭配很常用的一种菜,新鲜辣椒买多了不保存好就容易坏掉。保存辣椒有好几种方法,下面这种方法可以保存半年到1年时间,而且用这种方法保存的辣椒吃起来口感脆爽。用料新鲜辣椒适量盐适量玻璃瓶1个可保存半年至1年的新鲜辣椒保存方法的做法买了一箱3斤新鲜杭椒,一下吃...
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- #如果使用此方法,香菜必须带根#我居然在超市里看到香菜了。我的脑子里已经出现了一百道菜。我甚至愿意重金买牛肉,就为了配这一把香菜。我想天天吃,但是我不能天天买,谁知道今天是不是最后一次看见它。而且一袋香菜一次吃不完,放冰箱很快就蔫了,好浪费。所以各种尝试,找到了最有...
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- 新鲜花椒好吃,但保存不当就会变黑。建议用如下方法保存~用料新鲜花椒密封袋凉开水新鲜花椒的保存方法的做法新鲜花椒采摘后清洗干净,滤干水分。根据每次用量分放密封袋中,加入适量凉开水。然后封口,(超市里自封袋也可以)。放入冰箱冷冻。食用时,取出放自来水中稍微浸泡一下,里面...
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- 百香果急冻保存特方便,想喝的时候就剪下来一个格子,补充维生素C和E,酸酸甜甜都很爱~用料百香果2个小青橘5个水/雪碧/苏打水500ml冰块2块蜂蜜/冰糖4勺百香果这样保存,即使冬天也新鲜的做法1.百香果季节快结束了,想着囤点儿起来2.自带小勺挖开取出来3.挖到无水的碗中4.买来的一次...
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- 很喜欢艾叶的香气,可是嫩艾叶的季节很短暂。清明前后的艾叶是最嫩最香的,简单的处理就可以将艾叶储存起来慢慢享用!用料新鲜嫩艾叶一斤小苏打粉5克冷水或冰水1大盆新鲜艾叶的处理保存的做法新鲜的嫩艾叶洗净备用。满满的一大盆,散发着艾香!好治愈啊!提前准备好一大盆冷水或冰水...
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- 新鲜的莲子清甜软糯,特别爱吃,每年都要买上几斤保存起来。用料新鲜莲子随意新鲜莲子的保存方法的做法挑选颜色略深的莲子(比较老,更加软糯),一般商贩都会帮忙切壳,剥起来很容易。剥去外壳,要保持干燥,不能弄到水。用小刀顺着莲子中间的缝隙轻轻掰开,取出莲芯。把剥好的莲子用保鲜...
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- 我个人非常非常喜欢百香果特别的芬芳香味和爽口的果酸,配蜂蜜或者加糖做成果汁好喝得不得了,这种酸甜清香的清爽口感特别适合炎热夏天喝。百香果是每年7-9月成熟,鲜果很不容易保存,对于我这种巴不得每天都喝百香果汁的人,当然会想办法让鲜果的原汁原味保存长久一些,下面这个方...
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- 很喜欢吃季节的嫩豌豆,但是过季之后又不好买,这种方法可以屯起来,保存半年到一年用料蚕豆2500克盐10克新鲜豌豆保存方法的做法又到了阳春三月吃嫩豌豆的季节,买了五斤豌豆,把它剥出来用水泡10分钟,把它洗干净把水烧开,水开后下锅,煮到小泡沫出来,撇去泡沫加入十克盐,煮一分钟捞起来...
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- 新鲜蔬菜放一二天很容易变黄不新鲜~~分享一下能放一周新鲜蔬菜技巧,用不同的纸试用下来,手擦纸最好用(更容易吸收密封袋的水分)~~用料密封袋随选手擦纸随选各类蔬菜随选可保存一周的新鲜蔬菜的做法把蔬菜根部用手擦纸正反包好,密封袋封好即可,放入冰箱,大概3天左右,手擦纸完全吸收密...
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- 叮咚买了20克迷迭香,用了三克,剩下的咋整呢用料迷迭香若干新鲜迷迭香保存的做法迷迭香水洗一下,用脱水工具沥干水分。摘下叶子,空气炸锅100度,25分钟。晾凉,密封保存。...
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- 感觉生活离不开小米椒🌶️🌶️🌶️洗净、去蒂、晾干、冷冻、随用随取我真的是无聊分享个生活小妙招哈哈。因为刚刚买了小米椒,处理了一下,放进了冰箱。常温放着的话,很容易坏掉的,干瘪黑点什么的,这样子保存真的超级方便,我就是一直这么干的,分享下喽。用料小米椒适量如何保存新鲜小米...
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- 网上一次买了几斤柠檬,短时间吃不完,可以用这个方法~用料柠檬若干个新鲜柠檬的保存方法的做法柠檬切片,去籽,隔开摆放,不能叠在一起,放冰箱冷冻至完全变硬冻硬后一片片拿下来放进罐子,再放进冷冻室,随吃随拿,也不会粘在一起。小贴士泡柠檬片很方便~...
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- 使用微波炉烘干,可以尽可能的保持它的颜色和味道。放冰箱冷藏大约25~30天。环境:冷藏室5度、干燥用料迷迭香适量微波炉一台新鲜迷迭香、百里香的保存的做法准备好所需食材·百里香只需一次:20秒(步骤12)迷迭香根据自己喜好,剪短用清水冲洗干净,沥水备用用纸巾轻轻把水压干⚠️容器...
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- 卖新鲜花椒的大妈给了一张保存方法说明~就照那个冻冰箱啦冷冻的话可以放一年~用料花椒水保鲜袋新鲜藤椒的保存方法的做法开水小火五到八分钟除去沫沫~冷水降温保鲜袋冷冻保存...
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- 葱是我家常备的食材,可是每次用量不多,又想能随用随取,不再占用刀和菜板最方便不过了。都知道冷藏保存会比较好,所以我就想实验一下能否保存葱花,一周也不变样。用料新鲜的葱数根保鲜盒1只厨房纸巾数张冷藏冰箱1周葱花--保存一周都新鲜的做法葱洗净,用厨房纸巾擦干水份。保鲜盒...
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