㊙️懒人家庭版酱卤五花肉好吃不腻的详细做法,㊙️懒人家庭版酱卤五花肉好吃不腻做法技巧
- 家常菜
- 关注:3.29W次
🐷名称:酱猪肉
🐷配料表:
猪肉1000g、黄豆酱1勺、甜面酱1勺、盐1勺、小茴香适量、八角2个、山奈2个、桂皮2块、香叶4片、花椒30粒、草果1个、豆蔻3个
🐷【制作方法】:
🐷1.砂锅加水放入所以的调料搅拌均匀
🐷2.放入五花肉煮开转小火煮1小时
🐷3.关火浸泡2小时
🐷4.取出切片食用
🐷PS:浸泡的时间越久味道越好,住的过程用筷子插一下,防止太烂不能切片
用料
八角 | 2个 |
茴香 | 适量 |
山奈 | 2个 |
桂皮 | 2块 |
猪肉 | 1000克 |
甜面酱 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
花椒 | 30粒粒 |
草果 | 1个 |
豆蔻 | 3个 |
香叶 | 4片 |
黄豆酱 | 1勺 |
㊙️懒人家庭版酱卤五花肉好吃不腻的做法
1.砂锅加水放入所以的调料搅拌均匀
2.放入五花肉煮开转小火煮1小时
3.关火浸泡2小时
4.取出切片食用
小贴士
PS:浸泡的时间越久味道越好,住的过程用筷子插一下,防止太烂不能切片
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/rw3d16.html