排骨炖土豆胡萝卜做法烹饪大全 地道排骨炖土豆胡萝卜如何做 家常菜 关注:1.85W次 用料 排骨 7-8块 胡萝卜 1根 土豆 2个 八角 2个 姜 4片 料酒 1勺 酱油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 1瓣 干辣椒 2个 麻椒 适量 排骨炖土豆胡萝卜的做法 1、排骨提前葱姜冷水浸泡去腥,沥干 2、土豆、胡萝卜切块准备 3、锅倒油烧热后,放入葱姜蒜、八角、麻椒、干辣椒,炒出香味倒入排骨略煎,倒入末过排骨2/3的水,倒一点酱油,盖盖中火炖20分钟左右 4、倒入土豆、胡萝卜(也可先倒入胡萝卜炖一会再倒入土豆),中火炖熟后加入盐和酱油,大火收汁。 标签: 排骨炖土豆胡萝卜 排骨 好吃 土豆 胡萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/r55v47.html