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西兰花炒蟹棒做法烹饪大全 地道西兰花炒蟹棒如何做

西兰花炒蟹棒做法烹饪大全 地道西兰花炒蟹棒如何做

西兰花炒蟹棒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西兰花一个 400g
蟹肉棒6个 200g
少量
适量
鸡精或味精 适量
生抽 一小勺
3瓣

西兰花炒蟹棒的做法  

  1. 如果蟹肉棒是从冷冻取出,需要提前解冻一下!
    切小块放盘中备用!
    将西兰花切小块,清洗干净!
    用小锅做水,放入洗净的西兰花,等水开后等3分钟,捞出西兰花,沥干水!放一旁备用!
    切葱,切蒜备用!
    炒锅加适量油,开火,油热后放入葱和蒜炝锅,香味出来后,放入西兰花翻炒,期间转小火,加一小勺生抽,(此步骤是为了适量增加一下菜的颜色,野可以忽略此步骤)等西兰花稍微变软后,放入准备好的蟹肉棒,(因为蟹肉棒在炒制过程中容易散,所以要最后放)翻炒几下,关火!加适量味精或鸡精,翻炒一下,出锅装盘!

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