微波炉鸡蛋羹做法烹饪大全 地道微波炉鸡蛋羹如何做
- 微波炉食谱
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用料
鸡蛋 | 2个 |
香油 | 2勺 |
热水 | 180克 |
微波炉鸡蛋羹的做法
两个鸡蛋打到碗中,搅拌到无明显蛋清
加其中一个蛋壳的三倍的热水,我是用饮水机里接的八十五度的热水
微波炉低火四分钟之后的样子
微波炉中低火四分钟的样子,我觉得不完全熟,又加了两分钟
成品,淋上香油,开吃了
公司的微波炉,可根据自己的需要调整用量和加热时间。
小贴士
有条件的可以过滤,口感会更加细腻。我是懒加在公司没那么方便。
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