香辣下饭青椒炒肉丝,太好吃了食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣下饭青椒炒肉丝,太好吃了方法
- 家常菜
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有了这个青椒炒肉丝,如果你没多吃两碗饭,记得来找我,妈耶,太下饭了。
用料
里脊肉 | 1块 |
青椒 | 2个 |
蒜末 | 适量 |
淀粉 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
香辣下饭青椒炒肉丝,太好吃了的做法
调酱汁:碗里放入半勺白糖,适量盐,一勺淀粉,一勺生抽,一勺蚝油,半碗清水搅拌均匀。
里脊肉切丝,放入一勺淀粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,搅拌均匀腌制15分钟。锅里倒油炒至变色捞出。
锅里倒油炒香蒜末,倒入青椒丝炒至断生,倒入肉丝和酱汁,翻炒几下出锅就可以吃啦,拌饭拌面超好吃。
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