脆酱金牌牛仔粒配窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的脆酱金牌牛仔粒配窝窝头方法

黄豆酱香，笋尖脆嫩，西芹清香，牛肉软滑，用窝窝头那么一裹，抽大嘴巴都不松口了

用料  

脆酱金牌牛仔粒配窝窝头的做法  

1. 新鲜牛菲力，用牛霖肉也可以，选嫩的

2. 切成丁，吃半口味，一个鸡蛋量的水一起搅拌起劲，醒发15分钟，再加蛋清生粉拌匀备用

3. 西芹洗净

4. 冬笋煮一下，断生即可，和西芹一起切丁，喜欢辣的可以放点红尖椒

5. 小料准备一点

6. 牛肉过油，慢慢煸炒也可以

7. 西芹，笋丁和小料一起煸香

8. 这个牌子的黄豆酱很好，来半勺

9. 加入牛仔粒一起混炒，炒匀即可，再放适量盐味糖

10. 红薯粉勾芡

11. 窝窝头蒸热一起装盘即可