- 一阵风似的,蒸汽海鲜就这么出现在我们面前,各种的海霸王拼鲜,即有主食也有菜,边蒸边玩边卡时间,这样子的就餐确实吸引了我们的眼球,但是相对于价格也确实的高。那天我们六人就吃了一千多的蒸汽菜,说真得我们几个人还没吃饱呢。于是回家我就在家里复制这类菜,刚开始是用蒸锅来蒸制...
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- 因为太好吃了,刚做好大家就都抢完了,没来得及拍照。但是做法很简单,也很拿得出手。用料皮皮虾4只石蟹2只对虾6只蛏子4只洋葱少许盐适量料酒少许烤杂拼海鲜的做法将鲜活的海鲜们施行安乐死,防止进烤盘以后还跳来跳去的烤盘底(我用的是烤披萨的盘)铺一层锡纸,铺上一层洋葱,撒一层薄...
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- 用料生蚝5个蛤蜊适量蛏子适量大闸蟹8只鲍鱼5个皮皮虾适量牛肉酱适量葱适量蒜适量小米辣适量海鲜拼盘的做法1.准备好食材2.蒸锅水箱接满水3.将海鲜分类摆放好4.旋钮时间调至20分钟5.准备蘸料:小米椒切小段、葱切小段、蒜切末6.加入醋、香油、蚝油、牛肉酱7.淋上热油8.蒸锅...
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- 挑选自己喜好的小海鲜。用料小海鲜适量贝壳类500克虾类10只螺类500克香葱2根姜块10克黄酒20克海鲜蒸会拼的做法挑选新鲜小海鲜。洗净备用。沥水。上蒸锅,下面铺上姜块,摆上海鲜,放入香葱,再淋上黄酒。大火蒸20分钟。出锅装盘。调制一份调料。即可上桌。...
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- 海鲜是吃货们不可抗拒的一个美食种类,富含丰富的蛋白质和矿物质,相对其他肉类而言,脂肪含量较少。如果你觉得吃肉、吃甜点会胖,那么今天这道什锦海鲜大拼绝对能让你不再担心体重。多种海鲜汇聚在一起,如鮟鱇鱼、蓝龙虾,每一种都拥有独特的做法与味道,搭配不同酱汁带来的丰富口感...
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- 用料花甲300克虾300克蒜头20瓣姜2片小米辣1根葱2根料酒2勺生抽4勺醋2勺糖2勺双拼小海鲜的做法花甲清洗干净(购买的吐沙吐的比较干净的虾清洗干净,去掉虾脚,虾线调料拌匀海鲜装盘,倒入调料,放上蒜泥姜泥,入蒸箱蒸20分钟,出锅撒上小米辣和葱花,淋上热油即可!...
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- 喜欢海鲜的朋友不要错过哦用料虾15只小鲍鱼10只花甲半斤鱿鱼半斤鸡毛菜100克粉丝1把海鲜大拼盘(独家)的做法鲍鱼提前清洗好备用花甲提前焯水,备用基围虾提前过油,变色后捞出鱿鱼也一样,因为不容易入味,先过油,加入生抽翻炒后,备用粉丝提前煮开,铺地上面放金针菇、鸡毛菜,鲍鱼、花甲...
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- 为蒜蓉为之疯狂的小童鞋们,今天这道海鲜小拼毫不吝惜地挑战你们的味蕾来喽!精心打造的蒜蓉酱,香气扑鼻;各种鲜活海鲜滴着汁水鲜美入魂,撮一口红酒,佐一曲牛奶咖啡的“明天你好”,美好!美好!美好!用料鲜活小海鲜适量调料如下图鲜掉下巴&蒜蓉海鲜小拼的做法如图,备料。锅中加入油(...
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- 用最简单的烹饪和最少的调料造一锅最鲜美的味道。用料各种海鲜任意搭配:梭子蟹2只长毛虾6只鲍鱼4只鱿鱼1条蛤蜊100克蛏子100克海虹200克醋2勺淡盐酱油1小勺糖少量生姜一大块原味海鲜拼的做法所有食材备齐、处理干净,平底锅或海鲜锅底先铺一层切片生姜。蟹做改刀放最底层易...
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- 用料虾12只花蛤20只耗油2勺龙口粉1把小蒜泥5个海鲜拼盘的做法制作蒜泥水煮花蛤和虾和龙口粉烤箱25分钟加入辣椒和葱花...
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- 家里人有口福了用料梭子蟹1只鲍鱼2只罗氏虾4-5只花蛤100g生姜适量金针菇100g粉丝2把大蒜6-7瓣小葱适量蒸烤箱|鲜蒸海鲜拼盘的做法先准备好全部食材:1.花蛤洗净吐沙,鲍鱼用刷子刷干净,梭子蟹和虾都冲洗干净待用;2.金针菇洗净,切掉根部,生姜切片;3.粉丝提前温水泡软;开始摆盘:金针菇...
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- 一锅就可以吃到各种海鲜煮制过程中底下的蔬菜和粉丝吸收了海鲜的精华更是鲜美无比呀~用料各种你喜欢的海鲜youlike大白菜一小颗金针菇一把红薯粉丝150克姜丝适量蒜末适量香葱末适量料酒3勺食用油30克生抽2勺香醋1勺芥末适量超级鲜美的海鲜拼盘的做法各种海鲜收拾处理干净...
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- 用料虾350g鲍鱼5只红花蟹2只鱿鱼3只扇贝8只蛏半斤花蛤半斤海鲈8两闽味海鲜拼盘家庭版烤海鲜的做法鱼腌制半小时-姜葱辣椒花椒胡椒粉洋葱盐适量白糖提鲜生抽白酒(没有白酒就料酒)。鱿鱼鲍鱼可以不腌我比较重口味所以一起腌腌好上200下180烤15分钟,我的鱼很小,根据自己烤箱鱼大...
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- 用料基围虾一斤花甲一斤韭菜50克豆芽50克料酒2勺蒸鱼豉油5勺姜5片糖30克色拉油半碗大葱一根蒜多一点瓣老抽1勺洋葱半个胡萝卜半根线椒一根小海鲜拼盘的做法豆芽焯水打底,铺上洗干净滤干水的韭菜。花甲焯水,开口后捞出,基围虾焯水七分熟捞出摆盘。(不好意思,因为第一次做,前面的...
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- 从日本大婶那学来的拼图,多拍几张,拼起来补足每张的不足,偷懒的好方法!不过能够做出精致美好的食物才是终极技巧哪~教程比较适合在电脑上显示,手机有图片比例限制,看不清楚竖着的截图~不要选择太乱的背景,多选几个角度,拍远景和特写~好啦,开始拼图吧!用料多角度照片手机app见步骤拼...
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- 好多海鱼能做成拼盘,特别是个头小的鱼,今天用的是黄鱼仔和水潺(豆腐鱼),两种鱼肉都可以用嫩滑滑嫩来形容,味道十分鲜甜😋😋😋用料1.5两黄鱼仔2条水潺(豆腐鱼)3条盐少许料酒1勺蒸鱼豉油半勺薄盐酱油半勺小蒜瓣少许姜片少许辣椒半个葱花少许鲜甜的海鲜双拼的做法黄鱼仔去鳞去内脏,水...
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- 陕北拼三鲜的改编版。用料盐2勺十三香一勺面条鲜酱油三滴鸡精(蔬之鲜)一勺油菜一小把木耳6朵西红柿1个土豆粉1包肉丸子十几个酥鸡几个土豆1个粉汤(拼三鲜简版)的做法土豆削皮,擦丝,下油锅,炸至金黄色。清洗土豆粉,清洗青菜,木耳,柿子,柿子切块置小碗。锅中烧开水,放肉丸子,酥鸡,及...
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- 海鲜还是简单烹饪最适宜用料花蛤适量海螺适量蛏子适量鲍鱼2只大闸蟹2只大虾4只粉丝一把蒜10瓣生姜2片小米椒8个葱半根生抽2勺耗油1勺蒸鱼豉油适量蒸海鲜拼盘的做法①花蛤、海螺、蛏子先提前冲洗一下,再放入装了温水的容器里,加适量的盐,为了让它们吐出沙子,静置30分钟以上。...
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- 用料南瓜、基围虾、蒜、料酒、盐、汤等鲜虾拼南瓜的做法南瓜洗净切开,去掉子,切块,把基围虾洗净去头,剥去外壳,抽泥肠锅里倒入少量的油,将准备好的虾炒一下,放一点酒,盐等调味装盆烧热的油锅,放入蒜爆香,倒入南瓜翻炒,放少量的水,感觉南瓜变得粘稠了,放点盐,鸡精调味即可装盆...
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- 用料鱿鱼1只八爪鱼5只生蚝肉10个虾10只鸡中翅两个粉丝1把娃娃菜2瓣金针菇1把香菇2朵杏鲍菇1个西兰花1朵酱油2勺蚝油2勺油40ml蒜米3瓣香菜2根姜丝3克料酒2勺海鲜拼盘(海鲜锅)的做法粉丝泡软,铺在盘子里(我的盘子是蒸肠粉的盘子,可以用烤箱的烤盘)铺上金针菇、娃娃菜(或者其它自己...
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- 吃一百次都不会腻的蒜蓉粉丝各种拼😋用料斑节虾3只大鱿鱼半只4头大鲍1只粉丝2把蒜蓉葱花姜末少许白糖纯酿酱油少许蒜蓉海鲜拼的做法做法视频里有详细说明做法视频里有详细说明做法视频里有详细说明...
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- 这是从一个陕西同事那里学来的菜,特别下饭开胃。。。做法简单,值得一试哦(⊙o⊙)哦用料西葫芦(角瓜)一个(小)杏鲍菇一根(小)西红柿2个(中等大小)盐味精味极鲜酱油小葱新拼三鲜的做法将杏鲍菇切薄片,用开水烫一下;角瓜去瓤,切片备用;西红柿切块,葱切段。锅热倒油,加入葱爆锅。倒入角瓜片翻...
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- 用料花蛤15-20个金针菇1把虾5-10只蒜蓉适量食用油适量海鲜小拼盘的做法金针菇泡水,铺在盘底,花蛤泡水加一点点盐吐沙一小时,虾开背去虾线蒜切成蒜蓉,锅中热油,下蒜蓉炒至金黄,花蛤和虾铺在金针菇上面,淋上蒜蓉油下锅大火蒸10分钟。关火再焖3分钟,出锅(蒜蓉油里可以加点小米辣哦)...
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- 年夜饭特辑第九弹↓创意海鲜拼盘——酸辣海鲜杯非常有新意的凉菜海鲜控必做!用料活基围虾200克小八爪鱼100克蛏子100克海蜇头80克西芹胡萝卜1根小米椒4只小柠檬干葱头大蒜子3个姜片2片芝麻油15g初榨橄榄油80g酸辣汁120g蒸鱼汁油60g蜂蜜2小勺【年夜饭·海鲜烩】创意海鲜拼...
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- 在家做简单的海鲜大餐10分钟就搞定用料蛏子20只皮皮虾10只独大蒜250克基围虾10只花蛤250克小娘蟹3只海螺2只青口贝5只各种贝类250克小鲍鱼5只啤酒2瓶蚝油2勺生抽1勺菜油100ml白糖1勺盐1勺海鲜大拼盘的做法以上食材买回家清水洗净,准备一口大蒸锅,把所有的海鲜在蒸锅上排放...
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