酒醉小白虾（本帮菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒醉小白虾（本帮菜）方法

用料  

酒醉小白虾（本帮菜）的做法  

1. 碗（玻璃器皿）放入蒜未、姜未、老抽、生抽、盐、腐乳汁、等料拌匀备用。

2. 小白虾洗净再净水过滤放入白酒醉十分钟，倒去白酒。然后把小白虾倒入已调好的料的容器内，盖上盖子放入冰箱冷藏二小时即可食用。

小贴士

小白虾：选择一定要活崩乱跳的，死的拒绝。