- 已经是减糖版,翻倍可做100个一英寸大小用料奶油室温225克糖粉70克盐1/2茶匙榛子200克面粉260克雪球榛子酥的做法榛子用料理机破壁机打成粉或直接买榛子粉。买来榛子粉一袋大概400克,可做两倍的量。奶油加糖粉打发(一定要打到膨胀),搅拌机转低速加入其他材料,拌匀即可,面团轻盈状...
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- 在欧洲居住的那几年,圣诞节前都会做些饼干送給朋友和家人。这款饼干是我和家人超喜欢的一种每年都做,这次把配方写给亲爱的厨友们希望大家也喜欢。用料黄油125克玉米粉100克低筋粉40克榛子粉20克可可粉15克糖粉40克豆蔻粉,八角粉各半茶勺榛子可可球的做法软化的黄油和糖粉所...
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- 在一个美食烘焙的微信号中看到,略微修改一下糖量,觉得甜度正好,成品口感非常棒,挺惊艳。我是特别爱榛子碎的味道。用料低筋粉120克榛子碎40克猪油50克蛋黄2个糖粉30克中式榛子酥的做法猪油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,用电动打蛋器打发至白白的蓬松的奶油状。加蛋黄搅匀,留一点蛋黄...
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- 口感酥香,不甜,健脾胃,适合脾胃不好的朋友用料山药100克中筋面粉100克小苏打2克泡打粉1克亚麻籽油50克榛子50克红糖20克健脾榛子酥的做法将山药蒸熟,捣成山药泥,将干性材料混合,过筛到山药泥中,同时将榛子用料理机打碎放入干性材料中,混合均匀将红糖和亚麻籽油混合均匀,倒入干性材...
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- 食谱来源navitasnaturals用料无糖椰子片1/2杯葡萄干1/2杯榛子提取(可选)¾茶匙可可粉2汤匙椰枣8个榛子1杯喜马拉雅水晶盐一小撮榛子巧克力雪球的做法取¼的椰子片(保留另一个¼滚动饼干)以及榛子,可可粉和盐在食品加工机(配备“S”叶片),直到粗磨。添加榛子提取物,枣和葡萄干。加...
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- 转载用料水克小美榛子酥的做法好好打成粉好好好好好好好...
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- 用料参照奇妈的方子榛子酥饼的做法参考奇妈方子...
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- 香酥脆,想起桃酥了😄不过这个要洋气些吧!用料低筋粉200g油100g白砂糖70g榛子仁(只要是果仁都行)60g鸡蛋液20g泡打粉1/2勺小苏打1/4勺🌰榛子酥🌰的做法把油、糖、蛋液混合均匀!把低粉、泡打粉、小苏打混合,倒入步骤一的混合物,进行搅拌均匀即可,不要过度哦!整形后刷蛋液……预热180...
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- 不喜欢太甜,加了少许盐,半口的口味超级棒!不想加泡打粉,想到了用少量黄油替代!真的是一口酥啊,会一直做下去的中式小点心!用料低粉200g玉米油80g黄油20g白糖50g盐4g全蛋液20g小苏打1.5g坚果碎,榛子腰果皆可100g美味榛子酥的做法所有原料拌匀180度预热烤箱,我的是170搓成小圆子摆盘...
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- 用料黄油100g低粉140g榛子粉60g糖30g盐一小撮糖粉(装饰用)适量榛子雪球饼的做法黄油切小块,放冰箱冷藏1小时将黄油、低粉、糖和盐放入料理机,搅拌成粉状混合物加入榛子粉,用刮刀边压边混匀,然后用手揉成团将面团分成15g一个小球,放入烤盘中。170度,20-25分钟至表面微黄...
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- 没错儿~就是《琅琊榜》里的那个榛子酥~哈~用料鸡蛋50克糖粉50克花生油65克低筋粉100克榛子70克泡打粉2克盐1克芝麻稍许榛子酥的做法30克全蛋液和糖粉用电动打蛋器搅打均匀。花生油加热(冒烟即离火),分次加入蛋液内搅打均匀。榛子仁打成粉末(粗一些)、低粉和泡打粉、盐加入上述混...
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- 用料棉花糖180g饼干180g可可粉15g黄油50g榛子100g黑巧克力300g奶粉40g花生碎100g网红巧克力榛子雪花酥的做法材料按照配方提前秤好备用,奶粉可可粉混合均匀,取20g巧克力单独放一边。展艺饼干180g对半掰开,方便后面裹棉花糖更均匀,对半即可不用掰很小。倒入榛子100g花生100g和...
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- 比起杏仁粉做的费南雪更爱榛子粉做的,记录下随手调的配比,觉得还蛮不错的。用料无盐黄油63克蛋清2个(68.3克我这次)枫糖浆12克细砂糖40克榛子粉34克低筋面粉35克榛子费南雪的做法黄油放在小奶锅里小火慢慢焦化到褐色时离火备用。蛋清用蛋抽打到表面有绵密气泡。再枫糖浆和细...
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- 琅琊榜里的人都穿越到欢乐颂了,没想到榛子酥也跟着穿越过来了呢用料低筋粉100g玉米油50g细砂糖35g榛子仁30g鸡蛋2个泡打粉1g小苏打0.5g榛子酥的做法将细砂糖、蛋液和玉米油混合到不分离榛子剥壳取仁、压碎将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛将低筋面粉和榛子碎倒入蛋油混...
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- 快过年啦,自己在家做小点心。用料榛子粉100g牛奶30g鸡蛋35g细糖70g低粉100g无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法准备材料。倒入料理机,打碎,买的榛子粉可省略此步骤。加入牛奶,鸡蛋,细糖,拌匀成泥状加入面粉,拌匀拌匀成这个样子。揪一小团,滚圆,沾白砂糖,也可不沾,排放在烤盘上。...
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- 老爸是一个在饮食口味上非常传统的人,对于我做的面包、戚风、慕斯总是“不屑一顾”,总是念叨着桃酥、绿豆糕对口味,我想对于老人来说,或许食物不仅仅满足于味蕾,还会夹杂着一辈子的回忆和经历。。。这款燕麦核桃酥,做给老爸,他说这才是他的“点心”味儿,其实,这款燕麦榛子酥,虽然配...
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- 步骤图自行想象'油可以加,糖可以减用料榛子粉50g低粉47g细砂糖25g盐1g玉米油30g抹茶粉8g抹茶榛子酥的做法所有材料拌匀成团,用量勺压成半圆球放入预热好的烤箱160℃,烘烤22分钟。中间十分钟左右加盖锡纸。...
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- 这本书是很久之前买哒,那时还没入坑,最近偶然找到,碰巧要消耗巧克力,而且家里还有榛子,就照着做啦。分享给大家哟~菜谱版权归这本书的作者,我只是搬运工~用料无盐黄油125g鸡蛋一只黑巧克力(70.5%嘉利宝)100g细砂糖70g(原方100)低筋面粉290g(天气凉干燥适当减少)速溶咖啡粉10g苏打粉1/2t...
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- 看了琅琊榜,便对靖王最爱小点心—榛子酥念念不忘。昨日睿爸拿回一包榛子,又恰逢外面大雪纷飞,正适合做款点心以佐香茗。用料榛子喜欢就多放些,不喜欢就少放或改用其它坚果。低筋面粉100g鸡蛋1个白糖30g黑芝麻适量黄油(也可用玉米油、橄榄油)50g酵母粉一点就够一口榛子酥的做法...
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- 这是在承德带回来的小榛子,个头虽小,味道很香!做个小酥饼一定很有滋味!果不其然,榛子味道浓郁!香酥可口!用料黄油75克鸡蛋半个约25克炒熟榛子仁50克细砂糖50克低筋面粉100克榛子小酥饼的做法炒熟的榛子仁和糖一起用料理机打碎备用黄油软化后打发,至颜色发白加入蛋液(分两次加入)加...
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- 我本人是不喜欢吃核桃的,所以参照其他大神的方子,把果仁换成了榛子➕花生碎,做了两次非常成功,减油减糖也不影响它的香甜酥脆,所以自己做个记录,也方便大家参考一下。我这个用量一共能做直径5厘米的桃酥12块,刚好烤一炉。用料榛子➕花生碎75克低筋面粉100克黄油50克糖分40克鸡蛋...
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- 宝宝特别爱吃的雪球酥用料黄油180g砂糖100g蛋黄5个全脂奶粉40g低筋面粉50g椰丝200g雪球酥的做法黄油打发逐个加蛋黄继续打匀加白砂糖奶粉刮刀拌匀加椰丝,用手捏匀成均匀的椰丝黄油面团找一个干净的深度高一些的盒子或碗倒半碗椰丝.把面团搓小球椰丝里滚一下烤箱上下火165...
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- 🧀今天来分享榛子小小酥给你吖~🍁小雪节气过后,冬天的气息也就一下子变浓了🌰每个冬天都少不了榛子、核桃、杏仁板栗之类的治愈系美味,这个冬天也不例外🥧让简单快手充满榛子香气的小小酥饼,给你带来一丝冬日的温暖吧🧁这是第一期的Flora小生活冬日vlog,希望你会喜欢吖📑配方...
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- 用料脱盐黄油100g细砂糖60g鸡蛋1个泡打粉2g低粉200g香草精几滴榛子仁75g榛子碎酥饼的做法1、黄油室温软化,加入细砂糖混合搅拌,打发至黄油颜色变浅2、将鸡蛋、香草精加到步骤1中搅拌均匀;3、将低筋粉和泡打粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉;4、往步骤3中加入榛子仁,用手...
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- 无盐无泡打粉用料花生40克榛子60克糖粉35克鸡蛋1个黄油60克低筋粉90牛奶或炼乳6-8克榛子花生酥的做法榛子去壳入烤箱,榛子中层180°上下火烤12分钟,花生中层180°烤6分钟去掉表皮,之后将花生和榛子研磨黄油隔水化开,加糖分稍微打发。筛入低粉,加入榛子花生碎,留15克左右表皮用...
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