快手家常菜-红烧素鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的快手家常菜-红烧素鸡方法

用料  

快手家常菜-红烧素鸡的做法  

1. 素鸡切片，锅中倒一层薄油，下入素鸡煎至两面金黄，控油捞出。

2. 不用换锅，用剩下的油爆香葱沫、干辣椒段，加生抽炝锅。下入素鸡，加老抽上色，下入韭菜段，加一小撮盐和白糖提鲜，翻炒均匀即可出锅装盘。