干炸鳎马鱼🐟做法烹饪大全 地道干炸鳎马鱼🐟如何做
- 家常菜
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干炸带鱼、鳎马鱼、刀鱼等等都适用,以前用白面或是鸡蛋液,这次用玉米面。
用料
鱼 | 2斤 |
玉米面 | 50克 |
海盐 | 克 |
干炸鳎马鱼🐟的做法
鱼🐟洗干净,海盐放入玉米面中拌匀。
鱼双面沾上玉米面。
下热油锅中炸制。
两面金黄色取出完成。
小贴士
用玉米面比鸡蛋液或白面,都有干脆而且有粗粮的香味,干炸适合一切小型海鱼,简单并便于携带。
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