- 土司是很多亲都喜爱的,有没有因为想吃到自己做的土司而买了厨师机面包机的?买了以后是不是就马上做出自己满意的土司?没有黄油或者不喜欢黄油味,想吃土司,有木有?小白对于扩展阶段傻傻分不清楚?嫌麻烦!干脆败个厨师机,为啥还是见不到亲爱的土司?连手套膜都木有出过?抓狂有木有?二次发...
- 15746
- 家里火锅底料用完了怎么办,这个教程教你做麻婆豆腐。用料嫩豆腐一盒豆瓣酱一大勺生抽一勺半盐一勺鸡精一勺麻辣鲜一勺青椒半个生粉2勺半生姜蒜若干耗油半勺新手小白看过来-麻婆豆腐的做法准备食材,生姜,蒜末,干辣椒,青椒热油下锅,煸炒几下,然后关小火豆腐划几刀下豆腐(轻一点否则...
- 8823
- 小孩子夏天解渴超级好,味道有点像冰红茶哦⊙∀⊙!用料柠檬1+个蜂蜜5勺盐1勺冰糖10颗白砂糖少量新手小白看过来-柠檬水的做法如图取出一颗柠檬,用刀去除头和尾~用一小勺盐涂在柠檬表面然后用水洗净切片,去籽(柠檬籽是苦的)找一个小盒子,把柠檬放里面一层柠檬一层蜂蜜,再加些白砂糖...
- 8767
- 因为我家孩子长的不是很高,吃饭也不行,我就想办法让她多吃菜,炒好的她不吃,切成丁她吃!于是我就多费点心呗!大热天热死我了不过看到她吃的一点都不剩!我好开心😄用料鸡蛋3个胡萝卜1根面粉适量克香菇6朵西葫芦半个木耳5朵虾皮适量1小把粉条一点点把不爱吃菜的小朋友看过来,素小笼...
- 13946
- 用料16克温水,30克的白糖100克钵仔榚粉,水果来看看小果冻的做法放温水,加白糖,搅拌融化,加入钵仔榚粉,搅拌,在水果里倒入,水蒸15分...
- 24225
- 新手第一次做披萨,成功了!味道也很棒!献给和我一样第一次做披萨的小白们。第一次做披萨有点手忙脚乱,照片拍得不多,文字会从小白的角度详细解说。欢迎大家点评指导~谢谢!❤😊用料9寸速冻披萨饼皮(焙佰味牌,厚底)1张马苏里拉芝士(妙可蓝多)125g青椒适量红椒适量洋葱适量香菇2朵玉米粒...
- 12460
- 营养又美味,小盆友大盆友吃了都补钙用料鲜虾一斤韭菜一斤鸡蛋2个耗油2勺猪油2勺鸡精1勺盐1勺半料酒小半碗饺子皮新手小白看过来-虾仁韭菜饺子的做法虾仁处理-去头去虾线,放入冰箱冷冻2小时(这样比较好剥),剥完后如图,用菜单切成小颗粒(不要剁成泥)然后加入料酒小半碗,放在冰箱冷藏...
- 18947
- 用料花菜半个个盐一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺蚝油一勺姜蒜若干生抽一勺半勺新手小白看过来-炒花菜的做法花菜洗净备用热油下姜蒜煸炒30秒下花菜炒以分钟,加盐一勺半,生抽一勺半,蚝油一勺,鸡精一勺,麻辣鲜一勺,如果感觉不熟,就加入一小半碗有生粉的水,盖上锅盖,待汤汁浓稠后装盘你学...
- 23243
- 适合女生的一个家常简单的甜食活着膳食用料糯米250克女生看过来的做法用红枣摆好造型,铺上泡好的糯米(糯米泡三个小时),压实。撒上自己喜欢的坚果。坚果上层铺上红糖,喜欢甜食的可以多加一点,铺平,压实。红糖上层在铺上一层糯米,加上几颗红枣,枸杞。再铺上一层红糖,枸杞红枣?最后...
- 6075
- 用料梭子蟹姜葱小米椒淀粉料酒生抽辣炒梭子蟹(厨房小白看过来)的做法所有材料都在了,蟹对半剪开,在开口处沾上淀粉先把蟹炸一下,不用完全熟透噢!!!参考图片把炸好的蟹盛出,放入辅料爆香(用原来的油)放入蟹翻炒,➕料酒、生抽、淀粉勾芡出锅啦!...
- 22848
- 用料羊排300克姜3片盐少许料酒2勺小葱1根白胡椒少许烤肉调料少许白萝卜半个羊排两吃:羊汤+煎羊排(新手小白看过来)的做法新鲜羊排洗净,锅里放凉水,加入3片姜,2勺料酒,一点花椒或者别的去腥的东西都行。开火。与此同时砂锅里另烧热水,您也可以用热水壶烧,总之准备一锅开水就行。...
- 33844
- 传统玛德琳的做法被人po烂了,可是今天这个不一样,是改良版加了牛奶、柠檬汁的玛德琳小蛋糕,所需材料简单,制作快手,能够常温保存一周,口味清新细腻,口感湿润不减绵密~家里有客人来也可以用作撑得起场面的小甜点,绝对不可以错过用料鸡蛋225克韩国幼砂糖185克牛奶65克柠檬汁15克泡打...
- 17041
- 趁着荔枝当季,做些备着^_^爷爷以前是当兵的,在部队长期训练,吃的少活动量大,把胃给整坏了。奶奶在家里浸泡了一些荔枝猪板油酒,炒菜的时候就把浸泡在荔枝酒里的猪板油剪些出来炒菜吃(关键❗️),慢慢的胃就好了。宝宝们可能有所疑惑是什么原理,『我自己猜想应该是荔枝本身带有理气补...
- 20425
- 老妈不喜欢吃猪肉只有做鸡肉啦!这次是给老爸做的所以是火腿肉咯!用料看图配方不需要揉面🉐️哈!盐最多3克0零失败发酵葱火腿饼(会发面🉐️看过来看过来看过来)的做法一定要小🔥火小火小🔥烙哈!注意⚠️薄薄🉐️哈可以抹油抹油平底锅里倒油……小火🔥🔥🔥烙哈!形状都可以长的椭圆的三角的...
- 22928
- 白蘑菇酿肉配西蓝花怎么做?看过来用料裕灌白蘑菇230g肉糜200g姜适量葱适量食盐适量料酒适量白胡椒适量鸡蛋1个白蘑菇酿肉配西蓝花怎么做?看过来的做法白蘑菇洗净之后去除根蒂,用勺子挖成小碗状姜、葱切末,下入肉糜中,加入适量的盐、料酒、白胡椒、蛋清搅拌均匀将调制好的肉糜...
- 15972
- 好久没吃排骨了,刚好超市排骨特价,就买了2斤回来炖,准备一次吃个够。今天做的是家常排骨,不炒糖色,厨房小白也可以做好用料排骨1000克干香菇2朵木耳1把姜1块葱叶1根桂皮1块干辣椒适量香叶1-2片老抽1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺料酒2勺油适量盐适量糖适量好吃易做的家常排骨,不炒糖色...
- 19689
- 用料黄瓜皮几条芒果肉几片巧克力酱(黑芝麻酱也可以)一点点李白来过的做法用海苔剪两条作为眼睛和眉毛,胡萝卜碎做小花芒果做成李白,巧克力酱画出树的枝杈。...
- 23300
- 蛋白的打发决定了蛋糕的质量!打发蛋白的气泡量和质感决定了蛋糕烘烤后的膨胀度和口感,要成功的打发细腻结实的蛋白霜关键在于砂糖的份量和糖加入的时机!从书上搜集整理了一些资料,分享给厨友们参考,如有不对的地方也请包涵指正🤝。👉【打蛋盆】打蛋盆必须保持干净,水和油脂会影...
- 12313
- 突然发现这菜要成精了😂😂用料紫色卷心菜1个卷心菜,疙瘩白,大家快快看过来!😂的做法123456789101112|31415/6/7...
- 19018
- 极简的牛奶饼干一共只有6种配料都是非常常见且极其简单的材料够不够极简?味道也是简单纯粹可口的常吃不腻不喜欢复杂的原料和制作过程?选它就对了用料鸡蛋15克牛奶40克黄油35克糖粉40克奶粉15克低筋面粉150克《ownland澳澜烘焙》牛奶小饼干(烘焙小白看过来)的做法黄油(35g)隔水...
- 6443
- 用料蒜苔1把猪肉小半碗盐一勺半蚝油一勺生粉一勺半老抽半勺生抽一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法肉切片,片成条,加入生粉一勺半,耗油一勺,老抽一勺(还可以放点蒜)搅拌均匀热油下锅翻炒至变色后捞出备用蒜苔切段,备用热油下锅,先放姜蒜,煸炒几下,然后放入蒜苔...
- 16785
- 个人最喜欢吃螃蟹,尤其是葱油,呛蟹,清蒸等做法用料内酯豆腐1盒梭子蟹一个500克葱花20克干辣椒2个生抽20克🔥看过来看过来,葱油梭子蟹,葱油白蟹的做法豆腐切厚片摆入盘中螃蟹去蟹脚尖,蟹盖用切呛蟹的方法横着劈开,去除不能食用的部位蟹身斩10块,蟹脚用刀拍一下容易食用如图豆腐垫...
- 21108
- 用料水在米上多1-2厘米米三碗(8人份)新手小白看过来-煮米饭的做法这种碗(家里常用),大概八成人份就三碗满米,可以自行调整。洗米3-5遍,稍微清了没那么浑浊就好了如图,加水在米上1-2厘米精华煮就OK了!小贴士暂时没有小技巧😂...
- 32489
- 用料鸡蛋6-8个盐5克茶叶15克八角2个香叶3片花椒20粒生抽1勺水500克糖3克桂皮1块老抽1勺香葱1根姜片3片大蒜3瓣蚝油1勺小白看过来零失败茶叶蛋的做法准备好材料,忘记摆香叶入镜啦😁我用的是茉莉花茶鸡蛋冷水下锅煮好备用,最好把蛋壳捏碎不要摘下来把图1香料放入这种滤水袋里...
- 9140
- 用料土豆4个干辣椒3个盐一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺小青椒2个生粉5勺黄豆酱一大勺生姜蒜若干老抽一勺生抽一勺小米辣一勺半新手小白看过来-香辣土豆片的做法准备原料土豆切片,不要太薄下热水煮至半熟捞出后沥干水分生粉裹匀热油放入葱姜蒜下土豆翻炒两分钟后调至小火加入盐...
- 31014