厨趣阁简单易做快手菜 莴笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做快手菜 莴笋炒肉片方法
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莴笋脆脆的非常好吃，炒菜、凉拌都很不错。今天先来一道肉炒哒！
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 猪肉 | 1小块儿 |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜丝 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 高汤 | 1勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法
肉切片加淀粉抓匀备用。
![简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第2张]( "简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第2张")
莴笋洗净切片备用。
![简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第3张]( "简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第3张")
锅中放入底油，加入葱姜煸炒一下，加入肉片煸炒至变色。
![简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第4张]( "简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第4张")
加入莴笋、高汤、醋、生抽、老抽煸炒至全熟。
![简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第5张]( "简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第5张")
出锅前加入盐调味即可。
![简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第6张]( "简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法步骤图 第6张")
小贴士
没有高汤可以换作清水，一点儿就可以。
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