超级简单清炒莴笋片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单清炒莴笋片方法

吃麻辣烫点了一次配着吃感觉还不错  然后就爱上了莴笋   自己做饭做菜就偶尔喜欢买一两条莴笋  炒着吃   配米饭 和粥都是很爱👄

莴笋是属于性凉的，特别是女孩子不能经常吃  ，只能偶尔偶尔   莴笋有一定的降火作用，感觉上火可以吃一两次，反正就是排毒养颜啦！

用料  

超级简单清炒莴笋片的做法  

1. 个人建议买的时候看看这个头绿不绿（绿的炒出来很翠绿很有食欲     要不然买到那种黄绿黄绿的   看着颜色感觉也没有什么食欲了）

2. 莴笋去皮  一截分两半   切片

3. 锅里放水  放一点点油   等烧开  然后放入莴笋

4. 注意：不要煮太久  放下去  翻几下（大概10—20秒）看着很翠绿就捞出来碟子  锅里的水倒掉  不用洗锅

5. 看看  是不是很翠绿啊！ 绿色食物yyds

6. 热锅放油  放蒜和辣椒  一起爆香出蒜味辣椒味  看着蒜有点焦黄焦黄就可以放莴笋下去翻炒了   （加点辣椒吃是最过瘾 ）

7. 翻炒几下  放适量盐和鸡精就可以出锅啦！

小贴士

爱吃辣可以放多几个辣椒   不能吃辣就不用放辣椒也可以